اللحوم والدواجن

شهدت عقود لحوم الخنازير الهزيلة تحركات أعلى قليلاً يوم الجمعة، مع ارتفاع العقود بمقدار 20 إلى 50 سنتًا. ولوحظت جولة أخرى من عمليات الشراء الجديدة، مع زيادة المراكز المفتوحة بمقدار 6380 عقدًا. تمكن عقد فبراير من إغلاق الأسبوع بمكسب قدره 2.97 دولار.

شارك هذا المقال

قال رئيس الرابطة الأيرلندية للمزارعين (IFA) اليوم (الأحد 25 يناير) إن مجلس الأغذية الأيرلندي "اختفى عن الأنظار" بسبب "الجدل" الدائر حول سياسة رئيسه في الحصول على لحوم الأبقار البرازيلية.

الأغنام أكثر عرضة لإظهار علامات سريرية واضحة لمرض اللسان الأزرق من الأبقار إذا ما أُصيبت بالعدوى، ويمكن أن تصل معدلات الوفيات إلى 70%، وفقًا لوزارة الزراعة والأغذية والبحرية (DAFM).

ومع ذلك، قد لا تظهر على بعض الحيوانات أي علامات سريرية، ويمكن أن تشكل هذه الحيوانات خطرًا لنشر المرض إلى مناطق أو بلدان جديدة، حسبما ذكرت وزارة الزراعة والأغذية والبحرية.

أكد الوزير المسؤول عن الزراعة والأغذية والشؤون البحرية، مارتن هيدون، أن تأكيد تفشي مرض اللسان الأزرق هذا الصباح في مقاطعة ويكسفورد "سيكون له تأثير على صادرات الماشية والأغنام".

شارك هذا المقال. في ديسمبر، سألت Agriland وزارة الزراعة والأغذية والبحرية (DAFM)، في حالة تفشي مرض اللسان الأزرق في جمهورية أيرلندا، عن الآثار المترتبة على صادرات الماشية والقيود المفروضة على حركة الماشية.

أغلقت عقود لحوم الخنازير الهزيلة تداولات يوم الجمعة بانخفاض العقود بمقدار 10 سنتات إلى 25 سنتاً في العقود القريبة. ارتفع عقد فبراير 7 سنتات فقط هذا الأسبوع، بينما ارتفع عقد أبريل 97 سنتاً. تم الإبلاغ عن السعر الأساسي الوطني للخنازير من وزارة الزراعة الأمريكية عند 83.56 دولارًا بعد ظهر يوم الجمعة، بزيادة قدرها 47 سنتاً عن اليوم السابق.

ارتفعت عقود الماشية الحية بمقدار 1.60 دولارًا إلى 2.52 دولارًا يوم الجمعة، مع ارتفاع شهر فبراير بمقدار 2.75 دولارًا هذا الأسبوع. وجد التداول النقدي موطئ قدم له يوم الجمعة عند 233 دولارًا إلى 236.50 دولارًا حيًا و 370 دولارًا للماشية المجهزة.

يبحث قطاع البيض عن فرص تجارية، خاصة لمنتجات البيض. وقد سجلت الأرجنتين زيادة في استهلاك البيض للفرد، حيث وصل الآن إلى 398.

أخبار سيئة أخرى لمُنتجي البيض في المملكة المتحدة حيث أعلنت الحكومة عن تجديد تعليق الرسوم الجمركية على بيض الأقفاص المستورد من أوكرانيا. اتهم ممثلو صناعة البيض البريطانية الحكومة البريطانية بـ "الازدواجية"، والاستمرار في تقويض صناعة البيض في البلاد مع تضليل المستهلكين.

صرح اتحاد مزارعي الأبقار والأغنام الأيرلندي (ICSA) بأن المزارعين 'غاضبون' من الأسعار الحالية المعروضة من المصانع، ونظرًا لأن بعض الأسعار أقل من أسعار الفترة نفسها من العام الماضي، يجد المزارعون أن الواقع 'صعب الهضم'.