السوق العالمي للبيض ومشتقاته – 27 نوفمبر 2025
نُشر فيالحبوب والأعلاف

السوق العالمي للبيض ومشتقاته – 27 نوفمبر 2025

يواصل سوق البيض العالمي الإبحار في فترة من عدم اليقين المتزايد حيث تشكل تفشيات إنفلونزا الطيور واسعة النطاق كلاً من العرض والمعنويات. تظل أوروبا في مركز الاضطراب الناجم عن المرض، حيث أبلغت ألمانيا وفرنسا عن زيادات مستمرة في إصابات المزارع وتواجه هولندا عملية إعدام رئيسية أخرى في منطقة دواجن مكتظة بالسكان.
نُشر فيالزيوت والدهون

زيت لوريك

في أكتوبر، سجل متوسط الفارق بين زيوت اللوريك، للشهر التالي على التوالي، انخفاضًا كبيرًا بنسبة -11.18%. يبلغ الفارق…
نُشر فيمنتجات الألبان

البقاء في صدارة المنحنى

تشهد أسواق الجبن تباطؤًا في الربع الرابع، مع تركيز المنتجين على البيع المسبق لتجنب ضعف السوق التقليدي في الربع الأول. ومع ذلك، يترقب المشترون ويؤجلون قرارات الشراء، مما يخلق حالة من الجمود.
استجابة المنتجين لتجاوز العرض في أوروبا
نُشر فيالسكر

استجابة المنتجين لتجاوز العرض في أوروبا

تستمر أسواق السكر العالمية في مواجهة ضغوط نقص المعروض، بينما يتبع المنتجون الرئيسيون مناهج مختلفة لإدارة مستويات المخزون المرتفعة. يعلن المصنعون الأوروبيون عن تخفيضات في المساحات المزروعة لعام 2026، بينما تنهي المطاحن البرازيلية عملياتها في وقت مبكر.
انخفاض أسعار الزيوت النباتية بسبب ضعف خام برنت وضعف فول الصويا
نُشر فيالزيوت والدهون

انخفاض أسعار الزيوت النباتية بسبب ضعف خام برنت وضعف فول الصويا

شهدت أسعار الزيوت النباتية انخفاضًا بسبب ضعف خام برنت وزيت فول الصويا، بالإضافة إلى تباطؤ الشحنات الماليزية. كما أثرت عمليات جني الأرباح قبل عيد الشكر في الولايات المتحدة على أسعار زيت فول الصويا.
نُشر فيالبطاطس

أسعار البطاطس المقلية الأوروبية تحت الضغط: هل نشهد تغييراً كبيراً؟

شهدت صادرات البطاطس المقلية من دول الاتحاد الأوروبي الـ 27 ضغوطاً في شهري أغسطس وسبتمبر من هذا العام. انخفاض بنسبة 5% يتماشى مع التراجع على مدى اثني عشر شهراً، ولكنه ليس انخفاضاً كبيراً بما يكفي لإحداث اضطراب في الأسواق.