ملخص وتوقعات سوق لحوم البقر 11 ديسمبر 2025
نُشر فياللحوم والدواجن

ملخص وتوقعات سوق لحوم البقر 11 ديسمبر 2025

قد تكون وتيرة ذبح الأبقار البطيئة إشارة إيجابية لنمو مخزونات الماشية على المدى الطويل، لكنها تبقي توافر اللحوم الهزيلة محليًا ضيقًا بشكل غير مريح للمشاركين في السوق على جانب الشراء على الفور. شهدت واردات اللحوم الهزيلة ارتفاعًا قياسيًا في النصف الأول من عام 2025.
ملخص وتوقعات سوق الدجاج اللاحم 10 ديسمبر 2025
نُشر فياللحوم والدواجن

ملخص وتوقعات سوق الدجاج اللاحم 10 ديسمبر 2025

أكد تقرير ذبح الدواجن الأول منذ انتهاء إغلاق الحكومة أن معدل بقاء الدواجن على قيد الحياة في صناعة الدجاج اللاحم في الولايات المتحدة في حالة انتعاش، وبلغ أعلى مستوى له في ثلاث سنوات خلال الربع الثالث (يوليو-سبتمبر).
نظرة على الربعين الأول والثاني، ولكن فقط عندما يكون السعر مناسبًا
نُشر فيمنتجات الألبان

نظرة على الربعين الأول والثاني، ولكن فقط عندما يكون السعر مناسبًا

مع اقتراب موسم العطلات للعديدين، يتحول المأزق الاستراتيجي الذي يواجه أسواق الجبن نحو الربعين الأول والثاني. يرغب المنتجون في البيع الآجل للربع الأول وما بعده، لكنهم لا يعتقدون أن العطاءات الحالية، التي تقل كثيرًا عن سعر السوق اليوم، تمثل تمثيلاً عادلاً لسوق الربع الأول.
السوق العالمي للبيض ومشتقاته – 10 ديسمبر 2025
نُشر فيمكونات غذائية

السوق العالمي للبيض ومشتقاته – 10 ديسمبر 2025

يبقى سوق البيض الأوروبي مستقرًا على الرغم من تفشي إنفلونزا الطيور المستمر. في الولايات المتحدة، يتأثر اتجاه السوق بشكل متزايد بوفرة العرض وضعف طلب البيع بالجملة، حيث تظل مخاطر إنفلونزا الطيور منخفضة في قطعان الدواجن التجارية.
المنتجون يختلفون حول استراتيجية 2026
نُشر فيالسكر

المنتجون يختلفون حول استراتيجية 2026

يستمر الاتجاه الهبوطي في الأسعار، مع إغلاق عقود شهر مارس 26 عند 14.67 سنتًا للرطل وسط أحجام تداول ضعيفة وضعف في الريال البرازيلي، في ظل ظروف العرض الوفير التي تؤثر على الأسعار. تواجه أوروبا فائضًا في العرض في الموسم الحالي، مما يدفع المنتجين إلى اتخاذ ردود فعل مختلفة لتخطيط مساحة الأراضي لعام 2026.
متقلب
نُشر فيالكاكاو

متقلب

شهدت أسعار الكاكاو انتعاشًا بعد ملامسة مستوى 4,000 جنيه إسترليني/طن، مدفوعة بضعف أرقام الوصول من ساحل العاج، مما أدى إلى تحول في معنويات السوق وارتفاع الأسعار إلى مستوى مؤقت بلغ 4,300 جنيه إسترليني/طن.
إلغاء الطلبات الهندية يقلب اتجاه ارتفاع الأسعار في الأسبوع الماضي
نُشر فيالزيوت والدهون

إلغاء الطلبات الهندية يقلب اتجاه ارتفاع الأسعار في الأسبوع الماضي

قد تواجه أسعار زيت النخيل ضغوطًا هذا الأسبوع بسبب أرقام MPOB الماليزية الأقل من المتوقع، ولكن قد يشهد انتعاشًا اعتبارًا من يناير. يستمر زيت فول الصويا في الانخفاض حيث ألغى المشترون الهنود بعض طلبات الزيوت النباتية.