السوق العالمي للبيض ومشتقاته – 27 نوفمبر 2025

السوق العالمي للبيض ومشتقاته – 27 نوفمبر 2025

يواصل سوق البيض العالمي الإبحار في فترة من عدم اليقين المتزايد حيث تشكل تفشيات إنفلونزا الطيور واسعة النطاق كلاً من العرض والمعنويات. تظل أوروبا في مركز الاضطراب الناجم عن المرض، حيث أبلغت ألمانيا وفرنسا عن زيادات مستمرة في إصابات المزارع وتواجه هولندا عملية إعدام رئيسية أخرى في منطقة دواجن مكتظة بالسكان.

زيت لوريك

في أكتوبر، سجل متوسط الفارق بين زيوت اللوريك، للشهر التالي على التوالي، انخفاضًا كبيرًا بنسبة -11.18%. يبلغ الفارق…

البقاء في صدارة المنحنى

تشهد أسواق الجبن تباطؤًا في الربع الرابع، مع تركيز المنتجين على البيع المسبق لتجنب ضعف السوق التقليدي في الربع الأول. ومع ذلك، يترقب المشترون ويؤجلون قرارات الشراء، مما يخلق حالة من الجمود.
استجابة المنتجين لتجاوز العرض في أوروبا

استجابة المنتجين لتجاوز العرض في أوروبا

تستمر أسواق السكر العالمية في مواجهة ضغوط نقص المعروض، بينما يتبع المنتجون الرئيسيون مناهج مختلفة لإدارة مستويات المخزون المرتفعة. يعلن المصنعون الأوروبيون عن تخفيضات في المساحات المزروعة لعام 2026، بينما تنهي المطاحن البرازيلية عملياتها في وقت مبكر.