المكسرات والبذور والفواكه المجففة

يواجه سوق اللوز العالمي اضطرابات كبيرة حيث تؤخر اضطرابات الشحن في الشرق الأوسط الشحنات إلى الإمارات العربية المتحدة، وهي مركز رئيسي للاستيراد وإعادة التوزيع. يؤدي هذا الاختناق إلى تعطيل سلاسل الإمداد ويدفع الأسعار إلى الارتفاع.

يواجه سوق الكاجو العالمي تقلبات كبيرة بسبب المخاطر التشغيلية المتزايدة وارتفاع التكاليف، خاصة في مراكز المعالجة الهندية. تتسبب أزمة الشرق الأوسط المتصاعدة في تعطيل تدفقات التجارة ورفع تكاليف الشحن والتأمين.

يشهد سوق البندق التركي في مارس 2026 حالة كلاسيكية من الدفع والسحب، حيث تتصادم إشارات العرض الصعودية مع ضعف الطلب الخارجي. تشير التوقعات الأولية لعام 2026 إلى حصاد وفير محتمل.

شهد سوق الجوز العالمي تغيرات كبيرة، مع زيادة قياسية في حجم شحنات القشرة وتضييق في العرض، خاصة في كاليفورنيا. وصلت شحنات الجوز بالقشرة في فبراير 2026 إلى 35.7 مليون رطل، بزيادة كبيرة عن 6.5 مليون رطل في فبراير 2025.

يشهد سوق بذور الكتان العالمي حاليًا طلبًا قويًا على التصدير وعروض CFR (التكلفة والشحن) ثابتة، خاصةً مع التركيز على وجهات الشراء الآسيوية. تكشف بيانات النص الخام عن طلبات تصدير كبيرة لبذور الكتان بمستويات مواصفات صارمة وعروض أسعار ثابتة إلى ثابتة.

تشهد أسواق الفستق العالمية فترة من عدم اليقين الواضح مع التقاء دورات العرض طويلة الأمد والمخاطر الجيوسياسية المفاجئة. من المتوقع أن يؤدي انخفاض الإنتاج في الولايات المتحدة وإيران إلى تقليل الإنتاج الإجمالي.

يشهد سوق المكسرات العالمي، الذي يرتكز على الفستق، منعطفًا حرجًا، حيث تتلاقى تحولات دورة المحاصيل وتصاعد التوترات الجيوسياسية لتضييق الإمدادات ورفع الأسعار. إن النفوذ الواسع للولايات المتحدة وإيران وتركيا على تجارة الفستق العالمية يعني أن تحولات الإنتاج والاضطرابات الإقليمية لها صدى في الأسواق الدولية.

تستمر أسعار بذور الكتان في إيجاد الدعم حيث يظل القائمون بالتعبئة حذرين بشأن الإفراج عن المواد بأسعار أقل، لا سيما بالنسبة لبذور الكتان الذهبية، حيث من المتوقع أن يزداد شحها مع تقدم الموسم. ومع ذلك، يتردد المشترون في الالتزام بالأسعار المعروضة حاليًا، مما يؤدي إلى درجة من الركود في السوق الأوروبية.

أصبحت الصين لاعبًا رئيسيًا في إنتاج جوز المكاديميا، حيث ارتفعت من 3٪ من الإمدادات العالمية في عام 2016 إلى أكثر من 20٪ اليوم. ويهدف هذا البلد إلى تجاوز جنوب أفريقيا، المنتج الرائد عالميًا.

خفضت صناعة الزبيب في جنوب أفريقيا رسميًا توقعات إنتاجها لعام 2025-26 إلى 86,500 طن متري. هذا يمثل انخفاضًا بنسبة 14% عن التوقعات السابقة البالغة 100,495 طن متري.