الألبان

أنهت أستراليا العام بتحسن طفيف في مجموع إنتاج الحليب، على الرغم من استمرار الضغوط على اتجاهات الإنتاج الأوسع نطاقًا. سجل شهر ديسمبر أول نمو سنوي منذ أبريل، مما وفر بعض الراحة بعد عدة أشهر من الانكماش.

أظهرت صادرات الألبان الكندية زخمًا إيجابيًا حتى شهر نوفمبر من العام الجاري، بزيادة قدرها 2.54٪، أي ما يعادل حوالي 20 مليون كيلو في مكافئ الحليب السائل. على الرغم من هذا النمو الإجمالي، سجلت العديد من فئات المنتجات انخفاضات على مدار الفترة.

مدفوعة بالنتائج الإيجابية لمزاد GDT Event 397، ارتفعت أسعار العقود الآجلة للألبان في الغالب خلال الأسبوع الماضي. في CME، أظهرت العقود الآجلة حركة صعودية في الغالب، باستثناء Whey C1، الذي ظل دون تغيير، و C4 و C6، اللذين انخفضا.

يا له من أسبوع، خاصة لأولئك النشطين في كل من البيتكوين ومساحيق الحليب.

في أحدث مزاد GDT، ارتفع مؤشر الأسعار الإجمالي بنسبة +6.7% ليصل إلى متوسط سعر 3,830 دولارًا أمريكيًا/طن، مسجلاً…