السكر

لكناو: وافق مجلس وزراء ولاية أوتار براديش على مصنع سكر جديد في مورنا، مظفرناجار، مما يعزز قدرة الطحن من 2500 طن متري في اليوم إلى 3500 طن متري في اليوم في البداية، مع خطط للتوسع إلى 5000 طن متري في اليوم.

من المتوقع أن يرتفع إنتاج السكر في الهند في الفترة 2025-2026 بنسبة 13% ليصل إلى 29.6 مليون طن متري، بقيادة ولاية ماهاراشترا. ومع ذلك، قد تصل الصادرات إلى 0.8 مليون طن متري فقط مقابل حصة قدرها 1.5 مليون طن متري بسبب لوجستيات الإيثانول.

تدفع مجموعات ممولة أجنبيًا من أجل فرض ضريبة أعلى على السكر في ميزانية جنوب أفريقيا لعام 2026، على الرغم من عدم وجود فوائد صحية واضحة. وقد أدت هذه الضريبة إلى تقليص الوظائف، والإضرار بالطلب المحلي على السكر، وتشجيع الواردات المدعومة.

ارتفعت صادرات البرازيل من السكر والعسل الأسود بنسبة 16٪ تقريبًا في متوسط الحجم اليومي في أوائل يناير 2026، لكن إيرادات التصدير انخفضت بشكل حاد.

انخفضت أسعار السكر مع تأثير توقعات الفوائض على السوق. وتشهد الإنتاج العالمي ارتفاعًا، بقيادة زيادة الإنتاج في البرازيل والهند وتايلاند، في حين خف التوجه نحو تحويل الإيثانول في الهند.