الألبان

شهدت أسواق الألبان أسبوعًا متقلبًا آخر، مع اضطرابات عبر قطاعات السلع المتعددة. أسعار الألبان الأمريكية في مسار هبوطي حاد في الوقت الحالي، خاصة للزبدة والجبن ومسحوق الحليب.

تواجه أسواق الجبن في جميع أنحاء أوروبا والولايات المتحدة صعوبة في العثور على مشترين في الوقت الحالي، مما يضع ضغطًا كبيرًا على الأسواق الفورية. من غير الواضح إلى أين سيقودنا هذا الانخفاض في الأسعار، ولكن الشعور العام هو أننا لم نشهد النهاية بعد.

انخفضت أسعار الزبدة في الولايات المتحدة بشكل كبير، بينما تواجه أسواق الألبان الأمريكية ضغوطًا بسبب زيادة إنتاج الحليب وتراجع الطلب العالمي على بعض المنتجات.

عادت أسواق مسحوق مصل اللبن إلى حالتها "المعتادة"، حيث يتصدر WPC80 الرسوم البيانية بينما يكافح مسحوق مصل اللبن واللاكتوز والنفاذية للحفاظ على مكانتهم. تحافظ كل سعة إنتاج الجبن الإضافية على تدفق منتجات مصل اللبن مرتفعًا، ولكن فقط سوق WPC80 (و WPI عادةً) لديه ما يكفي من الطلب لاستيعاب كل ذلك.

تشهد الأسواق العالمية تدفقًا كبيرًا من الحليب ودهون الحليب المتاحة. يؤدي الإنتاج المرتفع للحليب إلى زيادة المعروض من السلع، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار.

تشهد أسعار الشحن انخفاضًا، بينما تعلن شركات النقل عن إلغاء رحلات، في ظل ضعف الطلب على الحاويات. تتوقع الأسواق استمرار هذا الاتجاه حتى أوائل أكتوبر.

شهدت أسواق الألبان العالمية أسبوعًا آخر صعبًا، يتميز بغياب اهتمام المشترين الكافي لدعم الأسعار الحالية. بالإضافة إلى ذلك، تتناول النشرة التوترات التجارية بين الولايات المتحدة والهند وتأثيرها على قطاع الألبان.