نُشر فيالزيوت والدهون

زيت النخيل

بدأ سوق زيت النخيل الدولي عام 2026 على مسار من التقدير المستمر. يدعم هذا التحرك التصاعدي بشكل أساسي انتهاء ذروة الإنتاج في جنوب شرق آسيا خلال الربع الرابع من عام 2025.
نُشر فيالزيوت والدهون

زيت الفول السوداني

حافظ سوق زيت الفول السوداني على استقراره خلال الشهر الماضي، مما يعكس فترة ما بعد الموسم في البرازيل، والتي تميزت بأسعار ثابتة وتوافر محدود للمنتجات. وعلى الرغم من وجود طلب على الشحنات التي تبدأ في مارس وأبريل، إلا أن وتيرة الأعمال الجديدة لا تزال بطيئة.
نُشر فيمنتجات الألبان

إنتاج الحليب في الولايات المتحدة يبدأ قوياً في عام 2026، لكن هل يمكنه الاستمرار؟

بدأ إنتاج الحليب في الولايات المتحدة في الولايات الـ 24 المختارة العام بقوة، مدعوماً بتوسع القطيع وارتفاع الغلة، على الرغم من تباطؤه مقارنة بشهر ديسمبر. وفي الوقت نفسه، تثير مخزونات الإحلال المحدودة والاعتماد المتزايد على التوسع في القطيع تساؤلات حول الاستدامة طويلة الأجل لنمو الإنتاج.
نُشر فيمنتجات الألبان

مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي يظل تنافسيًا في سوق عالمية متقلبة

تعافت مؤشرات مسحوق الحليب المجفف في الاتحاد الأوروبي بشكل مطرد في بداية عام 2026، مدعومة بأسعار تنافسية وتقلبات أقل مقارنة بالمصدرين الرئيسيين الآخرين، على الرغم من أن الأسعار لا تزال أقل من مستويات العام السابق. توسع الإنتاج بوتيرة أسرع من إمدادات الحليب في البلدان المنتجة الرئيسية،...
نُشر فيمنتجات الألبان

كيف تجد أسعار الحليب قاعًا لها في سوق يعاني من فرط العرض

تحافظ شركة FrieslanMZ Valley Marketsmpina على سعر الضمان لشهر مارس دون تغيير عند 39 يورو لكل 100 كيلو. كما لم تنفذ شركة DOC Kaas أي تخفيضات أخرى غير متوقعة لشهر فبراير. فهل تم تحديد قاع لسعر الحليب أم أن ذلك سابق لأوانه؟
نُشر فيمنتجات الألبان

صادرات الألبان الأمريكية تتعزز مع انخفاض الواردات في ديسمبر

شهد ديسمبر 2025 نتائج تصدير قوية بشكل عام مقارنة بالشهر نفسه من عام 2024، على الرغم من الانخفاضات في عدة فئات. انخفضت صادرات مركزات البروتين/خلطات الألبان بنسبة 7.70٪، وانخفض بروتين مصل اللبن <80 بنسبة 30.79٪...