نُشر فياللحوم والدواجن
ما بعد العطلات: لماذا دخلت أسعار الدواجن “مزاج يناير”؟
دخلت أسواق الدواجن العالمية 2026 بزخمٍ أقل بعد موسم العطلات، مع استمرار أثر هبوط الأسعار منذ النصف الثاني…
نُشر فيمنتجات الألبان
ما الذي يلزم لقلب اتجاه سوق الألبان الضعيف؟
تحديث سوقي موجز | 14–21 يناير 2026 يرى المحللون أن سوق الألبان العالمي ما زال يميل إلى الهبوط…
نُشر فيمنتجات الألبان
عودة مفاجئة للزبدة ومسحوق الحليب في أمريكا رغم ضعف الأساسيات
موجز لأسواق الألبان الأمريكية شهدت أسواق الألبان الأمريكية هذا الأسبوع تباينًا حادًا بين المنتجات: أسعار الأجبان ما زالت…
نُشر فيالكاكاو
«كاكاو عالق بين الموانئ والسعر»: وفرة معروض تضغط السوق بينما آليات التسعير المحلي تُحمّل المزارعين الكلفة
تُظهر تطورات غرب أفريقيا أن نموذج التسعير المنظّم (سعر مزرعة يُحدد مرة أو مرتين سنويًا) يصبح شديد الهشاشة…
نُشر فيالكاكاو
الكاكاو ينقلب على التوقعات: هبوط حادّ وأسئلة صعبة حول ساحل العاج والطلب العالمي
شهدت عقود الكاكاو الآجلة تراجعًا حادًا خلال الأسابيع الأخيرة، لتتحول موجة التفاؤل المرتبطة بعمليات شراء صناديق المؤشرات إلى…
القمح عالق بين برد الشتاء وثقل المعروض: لماذا لا ترتفع الأسعار رغم المخاطر؟
رغم تصاعد الحديث عن موجات برد قاسية في أوكرانيا والولايات المتحدة، ظل سوق القمح محدود الحركة؛ إذ طغت…
مكاسب قمح شيكاغو تكسر ركود أوروبا… والبرد القطبي يعيد «علاوة الطقس» للأسعار
سجّل قمح بورصة شيكاغو (CBoT) مكاسب لافتة في آخر جلسة تداول، في وقتٍ ظل فيه قمح “ماتيف” الأوروبي…
نُشر فيمكونات غذائية
سوق البيض العالمي ومشتقاته – 22 يناير 2026
ضغوط الإمدادات في الاتحاد الأوروبي واستقرار تدريجي للأسعار في الولايات المتحدة لا يحمل الشهر الأول من عام 2026…
نُشر فيمكونات غذائية
أسعار البيض العالمية
أوروبا بيض القشرة (للتجزئة) المنتجالتغيّر أسبوعيًا (WoW)سعر 08 يناير (يورو/كجم) (تسليم المصنع EXW)سعر 22 يناير (يورو/كجم) (تسليم المصنع…