الأفلاتوكسين B1 في الدجاج اللاحم: تلف الأمعاء واستراتيجيات التخفيف

الأفلاتوكسين B1 (AFB1) هو أحد السموم الفطرية السائدة التي تسبب السمية في الدجاج اللاحم، حيث تكون الأمعاء هي العضو المستهدف الرئيسي. في هذه المقالة، ندرس كيف يتلف الأفلاتوكسين B1 بنية ووظيفة الأمعاء في الدجاج اللاحم.

الألبان في مرمى النيران: تأثير التوترات الخليجية على أسواق الحليب العالمية

بينما تهيمن النفط على العناوين الرئيسية خلال الأزمات في الشرق الأوسط، فإن السلع الزراعية - بما في ذلك الألبان - ليست محصنة ضد الصدمات الجيوسياسية. تتشابك التوترات الخليجية الحالية بشكل مباشر مع اللوجستيات، وأسواق الأعلاف، وتدفقات العملات، وتسعير الطاقة - وكلها مدخلات حاسمة في إنتاج الحليب العالمي وتجارته.

تقرير سوق التين 03.03.26

اعتبارًا من الأسبوع الثالث من شهر فبراير 2026، بلغ إجمالي صادرات محصول التين المجفف لعام 2025 ما مجموعه 33.6 ألف طن متري، مما يعكس انخفاضًا بنسبة 6.5٪ عن 35.8 ألف طن متري التي تم شحنها خلال نفس الفترة من محصول عام 2024.

دعوة للاتحاد الأوروبي: تعليق واردات الدواجن الصينية بسبب مشاكل التدقيق

تطالب AVEC، وهي الجمعية التي تمثل 95٪ من إنتاج الدواجن الأوروبي، مؤسسات الاتحاد الأوروبي بتعليق واردات الدواجن من الصين كإجراء احترازي. يأتي هذا بعد تدقيق المفوضية الأوروبية CT-2025-0037 الذي خلص إلى أن الضوابط الرسمية التي تدعم صادرات الدواجن من الصين لا يمكن أن تقدم ضمانات مرضية لدعم شهادات الصحة العامة ورفق الحيوان في الاتحاد الأوروبي.

صادرات الأفوكادو البيروفية تزدهر بينما السوق الأمريكية تشهد نمواً

ارتفعت واردات الأفوكادو الأمريكية بنسبة سبعة بالمئة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي في الأسبوع التاسع، وفقًا لتقرير حديث لشركة Avobook. في الوقت نفسه، ارتفعت الصادرات البيروفية بأرقام ثلاثية.

الفحم يتصاعد بعد تعطيل منشآت الغاز الطبيعي المسال في قطر

ارتفعت أسعار الفحم بأكثر من 8٪ لتصل إلى حوالي 128 دولارًا للطن، مسجلة أعلى مستوى لها منذ ديسمبر 2024، بعد توقف نادر في منشآت الغاز الطبيعي المسال في قطر مما عزز الطلب على التحول إلى الوقود في قطاع الطاقة.

انخفاض حاد في إمدادات البروكلي والقرنبيط: تحذير من الأسابيع 12 إلى 14

تتوقع الشركة انخفاضًا كبيرًا في إمدادات البروكلي والقرنبيط ابتداءً من الأسبوع 12 بسبب الأمطار الغزيرة في منطقة مورسيا الإسبانية. قد تستمر هذه المشكلة لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.

يوم مفتوح لتربية الأبقار الحلوب مُخطط له في مزرعة نيو فورد

سيُقام يوم مفتوح لتربية الأبقار الحلوب في مزرعة نيو فورد، في مقاطعة روسكومون الشهر المقبل. سيركز هذا الحدث على التربية وسيوفر للمزارعين معلومات حول كيفية تحسين أداء القطيع وتقليل العمالة من خلال الأدوات والممارسات الإدارية الذكية.