نُشر فيالبطاطس
تأثير الجفاف على محصول البطاطس في كندا
إنتاج البطاطس الكندي أقل قليلاً مما توقعه خبراء السوق. ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى فترة نمو حارة وجافة خلال أواخر الصيف، في حين أن الزيادة في الإنتاج ترجع بشكل أساسي إلى زيادة مساحة الزراعة.
نُشر فيالبطاطس
تراجع حصاد البطاطس في أمريكا: مفاجأة في الأسواق
تشير التقديرات إلى أن حصاد البطاطس في الولايات المتحدة أصغر من المتوقع في الأشهر الأخيرة. وتُظهر أرقام وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن الحصاد يقل بأكثر من 400,000 طن عن التوقعات المنشورة في سبتمبر وأكتوبر.
نُشر فيالبطاطس
على الرغم من توقف المصانع، تمت معالجة المزيد من الواردات
تعالج صناعة البطاطس الهولندية أقل كمية من البطاطس منذ خمسة عشر عامًا. والجدير بالذكر أن إمدادات البطاطس المستوردة في أكتوبر بلغت أعلى مستوى على الإطلاق لهذا الشهر.
نُشر فيالبطاطس
حصاد البطاطس الأوروبي يعادل حصاد عام 2017
حصاد البطاطس في الاتحاد الأوروبي هذا العام على نفس مستوى عام 2017. تنتج ألمانيا وفرنسا المزيد من البطاطس، ولكن هذا يقابله انخفاض في إنتاج بولندا ورومانيا.
نُشر فيالبطاطس
المعالجة الفرنسية لا تكاد تستخدم البطاطس الحرة
قامت شركات معالجة البطاطس في فرنسا بمعالجة 9% بطاطس أكثر حتى الآن هذا الموسم مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. كما تم استيراد كمية أكبر بكثير من البطاطس. وهذا يصل إلى 25000 طن، وهو أمر ملحوظ.
نُشر فيالبطاطس
ماكين فودز تعزز مكانتها في شمال شرق الولايات المتحدة
تستحوذ شركة ماكين فودز على شركة بينوبسكوت ماكروم العائلية. يقع هذا المنتج المتخصص في البطاطس المجمدة في ولاية مين، مما يؤدي إلى توسيع عمليات ماكين في أمريكا الشمالية في الشمال الشرقي.
نُشر فيالبطاطس
فرنسا تفقد 200 ألف طن من البطاطس: ما السبب؟
ستفقد فرنسا أكثر من 200 ألف طن من البطاطس دفعة واحدة هذا الأسبوع. هذا هو نتيجة لتقدير جديد من دائرة الإحصاءات Agreste التابعة لوزارة الزراعة الفرنسية.
نُشر فيالبطاطس
الصين تزيد صادرات البطاطا المقلية: نهاية عصر الواردات
شهدت الصين حجمًا قياسيًا من صادرات البطاطا المقلية المجمدة في أغسطس وسبتمبر من هذا العام. لا تزال مستويات التصدير الإجمالية لفترة اثني عشر شهرًا أكثر من الضعف مقارنة بالفترة السابقة.
نُشر فيالبطاطس
لا يزال نمو البطاطس المخزنة محدودًا في بلجيكا
لا يزال نمو مساحة البطاطس المخزنة في بلجيكا محدودًا بأقل من 5٪ هذا العام، وفقًا للأرقام الأولية الصادرة عن وكالة الإحصاء StatBel.
نُشر فيالبطاطس
مؤشر البطاطس المقلية المجمدة يحاكي سعر البطاطس
ظل مستوى سعر البطاطس الخام والبطاطس المقلية المجمدة، في مؤشر MZ Valley Markets Frozen Fries Index، ثابتاً خلال الأسبوع 44. ويرجع هذا إلى عدم وجود طلب على الإطلاق وتجاوز العرض للسوق.