جودة البطاطس تفاجئ الأسواق بالإيجابية

بدا للحظة أن جودة البطاطس المخيبة للآمال هذا العام كانت عنصراً آخر يتعين على السوق التعامل معه. ومع ذلك، فإن هذه الجودة ليست سيئة في كل مكان كما كان يعتقد سابقًا. من الواضح أن الدرنات حريصة جدًا على الإنبات. لذلك، يجب على المرء أن يكون حذرا...

تراجع حصاد البطاطس في أمريكا: مفاجأة في الأسواق

تشير التقديرات إلى أن حصاد البطاطس في الولايات المتحدة أصغر من المتوقع في الأشهر الأخيرة. وتُظهر أرقام وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن الحصاد يقل بأكثر من 400,000 طن عن التوقعات المنشورة في سبتمبر وأكتوبر.

المعالجة الفرنسية لا تكاد تستخدم البطاطس الحرة

قامت شركات معالجة البطاطس في فرنسا بمعالجة 9% بطاطس أكثر حتى الآن هذا الموسم مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. كما تم استيراد كمية أكبر بكثير من البطاطس. وهذا يصل إلى 25000 طن، وهو أمر ملحوظ.

ماكين فودز تعزز مكانتها في شمال شرق الولايات المتحدة

تستحوذ شركة ماكين فودز على شركة بينوبسكوت ماكروم العائلية. يقع هذا المنتج المتخصص في البطاطس المجمدة في ولاية مين، مما يؤدي إلى توسيع عمليات ماكين في أمريكا الشمالية في الشمال الشرقي.

الصين تزيد صادرات البطاطا المقلية: نهاية عصر الواردات

شهدت الصين حجمًا قياسيًا من صادرات البطاطا المقلية المجمدة في أغسطس وسبتمبر من هذا العام. لا تزال مستويات التصدير الإجمالية لفترة اثني عشر شهرًا أكثر من الضعف مقارنة بالفترة السابقة.