البطاطس

باع مصدرو بطاطس المائدة الهولندية حجمًا أكبر في فرنسا في يناير. كما تم شحن المزيد من البطاطس إلى غرب إفريقيا.

كانت صادرات بذور البطاطس الهولندية أبطأ في شهر يناير مقارنة بالسنوات العشر السابقة. تم تصدير ما مجموعه أقل من 60 ألف طن الشهر الماضي.

قررت شركة معالجة البطاطس لامب ويستون تطبيق تخفيض عام للأسعار لجميع مجموعات الأصناف في موسم 2026-2027. يمثل هذا انخفاضًا في الأسعار يتراوح بين 13% و 20% مقارنة بالموسم الماضي.

بينما يخوض مزارعو البطاطس الفرنسيون مفاوضات عقودهم وتخطيط المساحات للموسم المقبل، عقدت منظمة المنتجين UNPT مؤتمرها السنوي في أراس. لم يتردد الرئيس جيفري دي إيفري في التعبير عن رأيه.

تواصل صناعة معالجة البطاطس الفرنسية شراء حجم كبير من البطاطس من خارج البلاد، لكنها قلصت حجم الشراء الحر إلى ما يقرب من الصفر. انخفض إجمالي حجم المعالجة بنسبة 16% في بداية هذا العام.

تثير اتفاقية التجارة الحرة بين ميركوسور والاتحاد الأوروبي جدلاً في قطاع الزراعة الأوروبي. وتؤكد المفوضية الأوروبية على الفوائد التي ستعود على الدول الأعضاء من حيث الصادرات، بما في ذلك صادرات البطاطس المقلية وغيرها من منتجات البطاطس.

تشير التقديرات النهائية للحصاد إلى أن حصاد البطاطس في ألمانيا أكبر بكثير مما كان متوقعًا. بمتوسط 46 طنًا لكل هكتار، زادت الغلة بمقدار 1.5 طن عن تقديرات نوفمبر من العام الماضي.

لأول مرة، تقدم شركة سيمبلوت-كلاريبوت أسعار عقودها لمحصول عام 2026. تطلق الشركة هجومًا واضحًا على قطاع إينوفيتور. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يُحدث التركيز على الجودة فرقًا، من بين أمور أخرى، من خلال نظام المكافآت والخصومات.