دعوة إلى البطاطس البذري كمحصول استراتيجي

تطلب مجموعة التعاون في الزراعة المفتوحة Agrofoodcluster من السياسيين الاعتراف بالبطاطس البذري كمحصول استراتيجي. وفقًا للشركات والمنظمات المعنية، يستحق قطاع البطاطس البذري مكانة أساسية ضمن الاستراتيجية الغذائية الهولندية والأوروبية.

تساؤلات حول إمكانات محاصيل البطاطس

تظهر جميع أرقام الحفر التجريبية في هولندا وبلجيكا أن هناك بالفعل غلة كبيرة تحت المحصول الرئيسي من بطاطس التصنيع. ومع ذلك، لم يتم دائمًا تصحيح هذه الصورة بناءً على أيام النمو. يتسبب الطقس الحار والجاف في أواخر الصيف في تبخر النمو المتجدد بسرعة...

البطاطس التركية: قصة صعود في السوق العالمية

بعد أن كانت البطاطس المتواضعة تلعب دورًا ثانويًا في المطبخ الأناضولي، ارتقت في العقود الأخيرة لتصبح محصولًا أساسيًا ذا أهمية استراتيجية في المحفظة الزراعية التركية. وراء هذا التحول تكمن قصة الابتكار الإقليمي، والطلب العالمي، وجهود البلاد لتحقيق التوازن بين الأولويات المحلية وطموحاتها على الساحة الدولية...

شراء عقود البطاطس أمر شائع

من الواضح لأي شخص نشط في هذا السوق أن الأمور لا تسير على ما يرام في سوق البطاطس في الوقت الحالي. اختفاء الطلب على البطاطس (الحرة) يمثل صدمة للعديد من المزارعين والتجار. كما أن المشترين في حيرة من أمرهم بشأن كيفية الوفاء بالالتزامات التي قطعوها مع...