البطاطس

انتهى موسم الحصاد لعام 2025، وينشغل مزارعو البطاطس بالفعل بالموسم التالي. هناك الكثير من التكهنات حول أسعار عقود البطاطس لحصاد عام 2026.

يمارس الرئيس الأمريكي ضغوطًا على بقية العالم لعدم الموافقة على خطط الاستدامة للشحن من المنظمة البحرية التابعة للأمم المتحدة IMO. لن يتم استئناف إضراب عمال الشحن في ميناء روتردام، والميناء...

يستقر إنتاج البطاطس في أمريكا الشمالية عند مستوى العام الماضي. يمكن استنتاج ذلك من أحدث التقديرات في الولايات المتحدة وكندا.

مع التدفق المستمر لأرقام إنتاج البطاطس، تتضح الصورة الكاملة لحجم الحصاد في الاتحاد الأوروبي-4 وبولندا. لم تسر فترة النمو على ما يرام في كل مكان، ولكن لا يمكن إدراك ذلك من خلال الأرقام. تؤدي المساحة المتزايدة إلى...

حيث يسير تصدير البصل بسلاسة، لا يمكن قول الشيء نفسه عن البطاطس. من أوائل بطاطس القلي، يدفع المصنعون بالإمدادات أمامهم. الإضراب في شركة كلاريبوت البلجيكية لا يجعل الأمور أسهل. لا تزال الحالة قاتمة...

كان سوق البطاطس في حالة سيئة في عام 2017. أدت الزيادة الحادة في المساحات المزروعة والظروف المواتية للنمو إلى محصول وفير تجاوز بكثير احتياجات المصنعين الأوروبيين. وينطبق الشيء نفسه على الوضع الحالي.

بدأ سوق البطاطس الحرة في شمال غرب أوروبا في الانطلاق. في غضون ذلك، يتم شراء عقود البطاطس مع المزارعين هنا وهناك، لأن تلك البطاطس غير مطلوبة.

يشهد تصدير البطاطس المقلية الهولندية خارج الاتحاد الأوروبي انخفاضًا، لكن الضرر حتى الآن يمكن إدارته مقارنة ببلجيكا. بينما تشهد ألمانيا انخفاضًا في المبيعات بنفس معدل بلجيكا، تُظهر فرنسا مكاسب قوية.

تظل أسعار بطاطس البطاطا المقلية لصنف Innovator و Agria مستقرة هذا الأسبوع في ألمانيا. في هولندا، سجلت PotatoNL أول سعر للموسم في بداية هذا الأسبوع.

تعلن منظمة المنتجين الألمانية Reka-Rheinland عن قوائم أسعار البطاطس المخصصة للمعالجة لإنتاج البطاطس المقلية للمرة الأولى منذ فترة طويلة. بينما لم تعلن منظمات أخرى بعد عن أسعارها بسبب قلة المعاملات.