البطاطس

يعرض مؤشر قائمة تشيز برجر لأسواق MZ Valley تحركات أسعار الأسبوعية في أسواق الأغذية الزراعية الأوروبية من خلال تتبع سلة ثابتة من المكونات المستخدمة في إنتاج تشيز برجر وميلك شيك وحصة بطاطا مقلية. في الأسبوع 48، سجل المؤشر انخفاضًا طفيفًا مع ضعف أسواق الألبان.

انخفض سعر الغاز إلى أدنى مستوى له منذ أكثر من عام ونصف، ولأول مرة منذ ذلك الحين، انخفض إلى أقل من 30 يورو لكل ميجاوات في الساعة. ومن غير المرجح أن يصبح انخفاض مستوى ملء مخزونات الغاز الهولندية مشكلة.

شهدت صادرات البطاطس المقلية من دول الاتحاد الأوروبي الـ 27 ضغوطاً في شهري أغسطس وسبتمبر من هذا العام. انخفاض بنسبة 5% يتماشى مع التراجع على مدى اثني عشر شهراً، ولكنه ليس انخفاضاً كبيراً بما يكفي لإحداث اضطراب في الأسواق.

تمتلك المملكة المتحدة سوق بطاطس فريدًا من نوعه ومستقلًا عن البر الرئيسي الأوروبي. ومع ذلك، فإن البلاد ليست بمنأى عن الوضع في الاتحاد الأوروبي-4، ولكن من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة في الوقت الحالي.

لا يزال سوق البطاطس ضعيفًا. حتى انخفاض تقديرات الحصاد في فرنسا لا يغير ذلك. تبقى الأسعار عالقة عند مستوى منخفض بشكل استثنائي.

لا يزال سوق البطاطس تحت تأثير انخفاض الطلب وارتفاع المخزونات والحصاد الوفير. على الرغم من أن السوق يتكون بشكل رئيسي من العقود، إلا أن المبيعات الحرة الأصغر هي التي تقدم الموسيقى.

شهدت مصر حصادًا جيدًا للبطاطس في موسم 2024/25. يجد جزء منها طريقه كبطاطس مائدة إلى أوروبا. كما تظهر صادرات البطاطس المقلية أرقامًا جيدة من البلاد. هناك جو إيجابي في قطاع البطاطس المصري الذي يركز على النمو.

وديعة على بطاطس التجميع بأقل مبلغ ممكن فوق الصفر، أو فاتورة تزيد عن 1000 يورو لتكاليف نقل شحنة بطاطس مرفوضة في فرنسا. هذه هي القضايا التي يواجهها مزارع البطاطس حاليًا.

مهم للتجارة العالمية: وضع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب والرئيس الصيني شي جين بينغ الحرب التجارية في كوريا الجنوبية على الرف. أحد الاتفاقات هو الامتناع مؤقتًا عن فرض رسوم إضافية على الموانئ على شركات الشحن والسفن الصينية...

شهدت أسعار النقل بالحاويات ارتفاعًا للأسبوع الثاني على التوالي بعد سبعة عشر أسبوعًا متتالية من الانخفاض. ارتفعت تكلفة النقل بالحاويات هذا الأسبوع بنسبة 3٪. يمكن للرئيس ترامب أن يحتفل بانتصار صغير.