البطاطس المقلية الهندية تغزو الشرق الأوسط: صعود في الصادرات

تواصل البطاطس المقلية من الهند لعب دور هام في الشرق الأوسط. وقد كانت دول مثل المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وعمان من المشترين الأقوياء على مدار عام 2025. ولسنة أشهر متتالية، تجاوز مستوى تصدير البطاطس المقلية من الهند حاجز الـ 20,000 طن.

ارتفاع مؤشر قائمة تشيز برجر مع إعادة توازن الأسعار

يتتبع مؤشر قائمة تشيز برجر التحركات الأسبوعية في أسواق الأغذية الزراعية الأوروبية من خلال سلة ثابتة من المكونات المستخدمة في إنتاج تشيز برجر وميلك شيك وحصة من البطاطس المقلية. في الأسبوع الثالث، تحرك المؤشر صعودًا مع انتعاش أسعار منتجات الألبان السائلة...

عودة السفن بحذر إلى قناة السويس

أسعار الحاويات تشهد انخفاضًا هذا الأسبوع. ومن المتوقع المزيد من الانخفاض مع سماح المزيد والمزيد من شركات الشحن تدريجيًا لسفن الحاويات التابعة لها بالعودة إلى البحر الأحمر وقناة السويس. ولكن يجب أن يظل الوضع هادئًا في المنطقة.

أسعار الحاويات في...

تغيرات المنافسة تعيد صياغة قواعد سوق البطاطس المقلية

قلبت آسيا سوق البطاطس المقلية العالمي رأساً على عقب في العام الماضي مع الانخفاض الحاد في أسعار البيع. ونتيجة لذلك، اكتسبت مصانع تجهيز البطاطس في دول مثل الصين والهند حصة سوقية سريعة. ويضطر المصنعون في البلدان المنتجة التقليدية، مثل الولايات المتحدة...