الزيوت والدهون

ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بشكل متفاوت، مدفوعة بمكاسب زيت النخيل بفضل الصادرات القوية في يناير وأسواق الطاقة الأكثر استقرارًا، بينما وسعت أسعار زيت فول الصويا ارتفاعها ولكنها واجهت مقاومة في الطلب. ألغى المشترون الهنود شحنات زيت فول الصويا من أمريكا الجنوبية وسط ضعف الروبية وارتفاع علاوات الأسعار على زيت النخيل، مما يسلط الضوء على حساسية الطلب عند مستويات الأسعار المرتفعة.

شهدت أسعار زيت النخيل ارتفاعًا بدعم من أسعار النفط الخام وزيت فول الصويا، بالإضافة إلى ارتفاع الطلب وانخفاض الإنتاج. كما تلقت أسعار زيت فول الصويا دعمًا إضافيًا من قوة أسعار النفط الخام والأخبار التي تفيد بأن السلطات الأمريكية من المتوقع أن تضع اللمسات الأخيرة على سياسات الوقود الحيوي بحلول شهر مارس.