أسواق الألبان تهدأ مرة أخرى

بعد عدة أسابيع من تغير الأسواق، توقفت التحركات التي أدت إلى ارتفاع أسعار جميع منتجات الألبان. بالنسبة لبعض المنتجات، هذا يعني عدم وجود تغييرات في الأسعار هذا الأسبوع، بينما يعني لمنتجات أخرى العودة إلى الزيادة التدريجية في الأسعار.

أسواق الولايات المتحدة تشتعل

شهدت أسواق الألبان الأمريكية ارتفاعًا كبيرًا في شهر مايو. وقفزت عقود الدرجة الثالثة والرابعة لفصل الصيف والخريف، مما أدى إلى ارتفاع العقود الآجلة لشهر يوليو إلى سبتمبر فوق علامة 20 دولارًا.

المزيد من المشترين وارتفاع الأسعار

يثبت هذا مرة أخرى أن الإمدادات غير المؤكدة تدفع المشترين إلى العودة إلى السوق. مع انخفاض أرقام إنتاج الحليب في جميع البلدان تقريبًا في هذه المرحلة من العام، أصبح من الواضح أنه لن يكون هناك إنتاج أكثر مما رأيناه حتى الآن في الموسم.