نُشر فيمنتجات الألبان

الأمر لا يتعلق بالسوق الفورية، بل بالمستقبل(ات)

هل هو الارتفاع في الطلب بعد العطلات؟ هل درجات الحرارة المرتفعة تخفض إنتاج الحليب؟ هذه بعض الأسئلة التي نطرحها على أنفسنا حول سوق الجبن الحالي، في محاولة لتحديد المحرك الرئيسي وراء التغيير الأخير. وكالعادة، إنها مجموعة متنوعة من الحجج.
نُشر فيمنتجات الألبان

تحديث مزاد GDT بعد الحدث | T361

شهد مزاد GDT Events اليوم ارتفاعًا طفيفًا جدًا بنسبة 0.5٪ عبر جميع المنتجات والمواصفات وفترات العقود، مدعومًا بنتيجة WMP أقوى من المتوقع. انتهى WMP عند +2.4٪ عبر جميع المواصفات وفترات العقود.
نُشر فيمنتجات الألبان

توازن الأسواق: طلب متزايد على مركزات بروتين مصل اللبن وعرض وفير لمسحوق مصل اللبن

يشهد سوق مصل اللبن العالمي عرضًا جيدًا دون طلب على مسحوق مصل اللبن الحلو، ولكن طلبًا جيدًا دون عرض لمركزات بروتين مصل اللبن. إضافة المئات من المنتجات الاستهلاكية التي تشمل بروتين مصل اللبن قد زادت من استهلاك بروتين مصل اللبن.
نُشر فيمنتجات الألبان

انخفاض أسعار الشحن الفوري وسط زيادة القدرة الاستيعابية ومخاطر هجمات الحوثيين

شهدت أسعار الشحن الفوري انخفاضًا طفيفًا على الطرق الرئيسية من الشرق إلى الغرب هذا الأسبوع بسبب زيادة القدرة الاستيعابية للشحن. في الوقت نفسه، تثير الهجمات الحوثية الأخيرة على البحر الأحمر مخاوف متزايدة.
نُشر فيمنتجات الألبان

السعر الحالي: ليس سيئًا!

عادت التوازن إلى سوق الجبن بأكمله بشكل أسرع قليلاً من المتوقع. بينما دخلت معظم أسواق الجبن بالفعل مياهًا أكثر هدوءًا خلال أشهر الصيف، تمكنت جبنة الجودة والموزاريلا من الانضمام إلى الحفلة أيضًا.
نُشر فيمنتجات الألبان

التداول في الطرف الأدنى من النطاق

يتم اختبار دعم أسعار مساحيق الحليب مرة أخرى. تتأرجح أسعار مسحوق الحليب المجفف بين 2300 دولار و 2900 دولار أمريكي للطن المتري منذ أكثر من عام، والآن بعد أن تحركنا نحو الطرف الأدنى من النطاق مرة أخرى، يرغب بعض المشترين في المخاطرة بهذه الأسعار المنخفضة تاريخياً.