بعد عام مليء بزيادات الأسعار القوية لدهون الحليب وهبوط حاد في الأسعار بعد ذلك، نبحث الآن عن اتجاه في الأشهر الأخيرة من العام قبل أن نبدأ عام 2025 "الأضعف".
هناك طلب على جميع مساحيق مصل اللبن، بدءًا من الطلب الجيد على بروتين مصل اللبن المعزول (WPI) إلى الطلب العالمي المستقر على مسحوق مصل اللبن الحلو وكل ما بينهما. الجزء المثير للاهتمام هو أن المشترين يشعرون عمومًا بالراحة الشديدة في مراكزهم الحالية.
على الرغم من انخفاض أسعار خام برنت، استمر مؤشر BMD CPO في الصمود، مدعومًا بمؤشرات على توازن محتمل بين العرض والطلب. في غضون ذلك، تعرض مؤشر CBOT لفول الصويا لضغوط بسبب الحصاد الأمريكي لفول الصويا الذي يتقدم بسرعة والأمطار التي تشتد الحاجة إليها في البرازيل.
يسعدنا أن نعلن أننا وصلنا بالفعل إلى الإصدار رقم 30 من أسبوعنا الأمريكي! ومع ذلك، نظرًا لأن سوق الألبان لا يزال يفاجئنا كل أسبوع، فلا يوجد وقت للوقوف مكتوفي الأيدي.