يشهد هذا الأسبوع انعقاد ندوة المنظمة الدولية للسكر السنوية في لندن. وستعقد على هامشها اجتماعات أخرى متعددة، بما في ذلك رابطة مزارعي البنجر وقصب السكر العالمية، والعديد من الاجتماعات الثنائية.
شهد سوق الألبان العالمي أسبوعًا مثيرًا للاهتمام، حيث أظهرت المساحيق قوة أكبر من الدهون. ويرجع ارتفاع أسعار NFDM وشرش اللبن المجفف إلى انخفاض أرقام الإنتاج في جميع أنحاء الولايات المتحدة.
كان ضعف الطلب العالمي على مساحيق الحليب هو القوة الدافعة وراء أسواق مسحوق الحليب المجفف ومسحوق الحليب كامل الدسم الهادئة منذ أكثر من عام. أدى هذا إلى انخفاض إنتاج مساحيق الحليب أيضًا، مع تفضيل تدفقات منتجات أخرى ذات قيمة أعلى.