شهد الجبن انخفاضًا في سعر البيع الفوري يوم الخميس. سنستكشف ذلك وما يعنيه للتنافسية التصديرية. بالإضافة إلى ذلك، نلقي نظرة على أسواق البروتين واللاكتوز.
مع توفر إمدادات بطاطس القلي من الأراضي على نطاق واسع، تتضح حقًا مدى وتأثير الأزمة على سوق البطاطس. أرسلت شركة Viaverda البلجيكية إشارة في وقت سابق من هذا الأسبوع بعدم تحديد قائمة بسبب نقص المعاملات.
مع زيادة مساحة زراعة قصب السكر وتحسن مستويات الخزانات المائية، تمسك ولاية ماهاراشترا بمفتاح إنتاج الهند من السكر وصادراته في موسم السكر المقبل. تتوقع معظم وكالات التنبؤ، بما في ذلك وزارة الزراعة الأمريكية والجمعيات الصناعية، زيادة إنتاج السكر في الهند.
لا تزال السوق في وضع العطلة، على الرغم من وجود العديد من القطع المتحركة على اللوحة والتي تستحق التتبع. أسعار الصرف في كل مكان، وإنتاج الحليب العالمي في ارتفاع مستمر.
تسبب إفلاس شركة CêlaVíta صدمة في قطاع البطاطس، لكنه لم يكن مفاجئًا. في يونيو، كان من الواضح بالفعل أن الشركة تواجه مشاكل، لكنها كانت لا تزال تأمل في إيجاد مخرج من خلال مسار جديد.