بينما يواصل السوق مساره الهادئ، يخصص اللاعبون في قطاع الألبان وقتًا للتفكير في سيناريوهات مختلفة. الهدف واضح: الحصول على فكرة عن إلى أين يتجه السوق. لكن ما بدا كمهمة واضحة تحول إلى معضلة.
في الأساس، يجب أن ننظر إلى تحركات الأسعار الهابطة. يبدو إنتاج معظم المحاصيل جيدًا، في حين من المحتمل أن يظل الطلب منخفضًا بسبب مزيج من ارتفاع الأسعار وعدم اليقين.