يستمر إنتاج البطاطس العالمي في النمو. من عام 2020 إلى عام 2024، زادت زراعة البطاطس من 370 إلى 390 مليون طن. وبالتالي، فإن عتبة 400 مليون طن تقترب بسرعة.
قبل بضع سنوات، بدأت شركة LEAP Market Analytics (LMA) تقليدًا سنويًا لمراجعة دقة التوقعات (الأسعار تحديدًا) للعام السابق مع الملخص السوقي الأول (أو الثاني) للعام الجديد. لقد أثبتت أنها ممارسة مفيدة، وبناءً على ردود الفعل الإيجابية، فقد لاقت استحسانًا عامًا.
في عالم اليوم سريع الخطى، أصبحت متابعة الأحداث بعد استراحة مهمة جدًا. منذ أن نشرنا آخر إصدار لنا من US Weekly في 12 ديسمبر من العام الماضي، شهدنا ارتفاع الرسوم الجمركية الصينية على واردات منتجات الألبان الأوروبية (الجبن ودهون الحليب).
أصبحت أوروبا والولايات المتحدة وجهين لعملة واحدة، حيث تواجه أوروبا مخاطر متزايدة في الإمدادات بينما تعاني الولايات المتحدة من زيادة العرض وانخفاض الأسعار. لا يزال المرض عاملاً رئيسياً للمنتجين الأوروبيين ويحافظ على ارتفاع الأسعار.
كل عام وأنتم بخير! هذا الأسبوع، بدأت أسعار عقود البن الآجلة لهذا العام في الارتفاع، حيث ارتفعت بمقدار 7.2 سنتًا من يوم الاثنين إلى يوم الاثنين لتبدأ أول أسبوع تداول حقيقي في العام عند 3.59 دولارًا أمريكيًا للرطل. المحركات الرئيسية وراء هذا الارتفاع هي عودة المستثمرين إلى البن بعد عطلة فاترة.