جيوب الضعف، وآراء مختلفة، والطلب عند أسعار أقل

بعد أسبوع شهد انخفاضًا سريعًا في أسعار العديد من السلع الأساسية للألبان، دخلنا في مياه أكثر هدوءًا في بداية هذا الأسبوع. في حين أننا لا نتوقع أن يكون هذا الأسبوع الهادئ هو نهاية الأسواق الأوروبية الأضعف بعد، فقد أصبح من الواضح أن هناك بعض الطلب وبعض الدعم للمنتجات بأسعار أقل قليلاً.

البحث عن أسباب للارتفاع

تتأرجح أسعار السكر الخام في نيويورك، بينما يرتفع الطلب على السكر، مدعوماً بزيادة في شحنات السكر البرازيلي. في الهند، من المحتمل أن يصل إنتاج السكر لعام 2023/24 إلى 31.6 مليون طن متري.