نُشر فيمنتجات الألبان
الركود والاستقرار والثبات
نشهد سوق جبن أوروبي "عالقا" بين الإنتاج المرتفع والاستهلاك المرتفع، مما يؤدي إلى الأسعار التي نراها اليوم. يبدو الأمر وكأنه مثال نموذجي لمنحنى العرض والطلب في الاقتصاد. ربما يكون مستوى السعر الحالي هو توازن السعر الجديد.