أرقام خضراء عديدة في جميع المجالات، وهي جديرة بالملاحظة بشكل خاص في جانب الجبن! تحدثنا عن أحدث أرقام إنتاج الجبن في الولايات المتحدة في إصدار الأسبوع الماضي.
هل هذه أخبار جديدة؟ لا يزال هناك القليل جدًا من مركزات بروتين مصل اللبن و بروتين مصل اللبن المعزول متاحًا على مستوى العالم. هل هذا معروف بالفعل منذ شهور؟
انخفضت أسعار الزيوت النباتية بشكل رئيسي منذ التقرير الأخير، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى التحديثات الهابطة في S&D لفول الصويا من WASDE. وقد عوض هذا الانخفاض الزيادة الأسبوعية بنسبة 8٪ في أسعار خام برنت وتقرير MPOB الصعودي لشهر يوليو لزيت النخيل.
تشهد الموانئ العالمية ازدحامات كبيرة بسبب أزمة البحر الأحمر وزيادة التحميل المسبق، بينما تنخفض أسعار الشحن من الصين إلى شمال أوروبا مع زيادة القدرة الاستيعابية.