الأرشيف: Analysis

شهد مزاد GDT Events اليوم ارتفاعًا بنسبة 0.4% عبر جميع المنتجات والمواصفات وفترات العقود. على الرغم من النتائج الضعيفة لمجموعة منتجات WMP، إلا أن النتائج الإيجابية في SMP وAMF والجبن الشيدر قدمت توازنًا.

أدت إنفلونزا الطيور والحرارة ونقص العجول إلى تقليص إنتاج الحليب في الولايات المتحدة ورفع أسعار منتجات الألبان. أثرت هذه العوامل بشكل أكبر على إنتاج الحليب الصيفي مما كان يُعتقد سابقًا.

يشهد سوق مسحوق الحليب منزوع الدسم (NFDM) نشاطًا كبيرًا، حيث ارتفعت الأسعار إلى 1.3 دولارًا أمريكيًا للرطل، وهو مستوى لم نشهده منذ عام 2022. كما يتناول التقرير أسواق منتجات الألبان الأخرى مثل مسحوق الحليب المجفف (SMP) والزبدة.