نُشر فياللحوم والدواجن

موجز وتوقعات سوق لحوم الدجاج في 4 فبراير 2026

كشف آخر تحديث تجاري من وزارة الزراعة الأمريكية (USDA-ERS) يوم الجمعة الماضي عن إجمالي شحنات لحوم الدجاج اللاحم الأمريكية بما يقرب من 604 مليون رطل في نوفمبر. جاء ذلك أعلى بقليل من توقعات LEAP Market Analytics (LMA) (601 مليون رطل) وهبط بنسبة 0.2٪ فقط فوق إجمالي العام السابق (602 مليون رطل).
نُشر فيمشروبات

تقرير عن القهوة – 4 فبراير 2026

شهدت أسعار القهوة هذا الأسبوع، بناءً على عقد مارس الأكثر نشاطًا، انهيارًا كبيرًا بلغ 50.1 سنتًا من الثلاثاء إلى الثلاثاء لتستقر عند 317.1 سنتًا أمريكيًا للرطل. في الأسبوع الماضي، كتبت أنني "أرى استمرارًا في زخم الشراء الفني لإعادة السوق إلى 365-370 بحلول يوم الجمعة قبل العثور على بيع كبير من المنشأ".
لا تدع أزمة جيدة تذهب سدى
نُشر فيالكاكاو

لا تدع أزمة جيدة تذهب سدى

شهد سوق الكاكاو انخفاضًا بنسبة 30٪ منذ بداية العام، وتأثرت المعنويات الحالية بتوقعات ضعف الطلب المستمر وتوقعات الفائض المتزايد للموسم الحالي.
نُشر فيالبطاطس

البطاطس المقلية الهندية تغزو الشرق الأوسط: صعود في الصادرات

تواصل البطاطس المقلية من الهند لعب دور هام في الشرق الأوسط. وقد كانت دول مثل المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وعمان من المشترين الأقوياء على مدار عام 2025. ولسنة أشهر متتالية، تجاوز مستوى تصدير البطاطس المقلية من الهند حاجز الـ 20,000 طن.
نُشر فياللحوم والدواجن

ملخص وتوقعات سوق لحوم البقر 2 فبراير 2026

بالنسبة للمشاركين في جانب الشراء في السوق - بدءًا من مصنعي لحوم البقر وصولًا إلى تجار الجملة وتجار التجزئة وحتى المستهلكين - الذين كانوا يأملون في أن يظهر تقرير الماشية الصادر يوم الجمعة عن وزارة الزراعة الأمريكية-NASS أن بعض الإغاثة من جانب العرض تلوح في الأفق، فقد خرجوا على الأرجح بخيبة أمل شديدة. على الرغم من الأدلة المتزايدة على الاحتفاظ بالعجول لأغراض التربية.