### فعالية تجارة الألبان العالمية (GDT) رقم 351
أسفرت مزاد تجارة الألبان العالمية (GDT) رقم 351 عن انخفاض بنسبة 2.3% في مؤشر GDT، **ليستقر عند متوسط سعر المؤشر البالغ 3,630 دولارًا أمريكيًا للطن.** وشهدت السلع الفردية نتائج ضعيفة في الغالب في المزاد بالأمس. في المجمل، تم بيع 21,235 طن متري من أصل 24,965 طن متري معروضة، بانخفاض 12.6% عن الفعالية السابقة.

#### مساحيق الحليب
انخفضت أسعار مساحيق الحليب في هذه الفعالية، حيث **انخفض سعر مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) بنسبة 2.8% إلى متوسط سعر مؤشر يبلغ 3,286 دولارًا أمريكيًا للطن**. وتحركت أسعار WMP نحو الأسفل في جميع العقود الخمسة، مع أكبر انخفاض في C1 و C2، وكلاهما انخفض بنسبة 3.3%. تظهر الأسعار منحنى صعودي طفيف للأمام، حيث استقر C1 عند 3,253 دولارًا أمريكيًا للطن قبل أن يرتفع إلى 3,385 دولارًا أمريكيًا للطن في C5. **استقر C2 من درجة WMP العادية عند 3,220 دولارًا أمريكيًا للطن، أي أعلى بمقدار 35 دولارًا أمريكيًا للطن من النتيجة الضمنية في سوق مشتقات الألبان SGX-NZX قبل الفعالية.**

**شهد مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) انخفاضًا بنسبة 5.2% في GDT 351 إلى متوسط سعر يبلغ 2,640 دولارًا أمريكيًا للطن.** انخفضت الأسعار عبر جميع العقود بما في ذلك ما يصل إلى 5.8% لـ C4. **استقر C2 من درجة الحرارة المتوسطة SMP عند 2,605 دولارات أمريكية للطن، أي أقل بمقدار 120 دولارًا أمريكيًا للطن من السعر الذي توقعه سوق المشتقات لهبوط SMP في هذا المزاد.**

#### مجموعة القشدة
**ارتفعت أسعار دهن الحليب اللامائي (AMF) بنسبة 1.4% إلى متوسط سعر يبلغ 6,637 دولارًا أمريكيًا للطن.** ارتفعت الأسعار للعقود الثلاثة الأمامية قبل أن تنخفض في العقدين الأخيرين، مما أدى إلى تحريك المنحنى إلى التراجع. بيع عقد AMF المميز C2 بسعر 6,755 دولارًا أمريكيًا للطن، أي أعلى بمقدار 455 دولارًا أمريكيًا للطن من السعر الذي توقعه سوق المشتقات.

**انخفضت أسعار الزبدة بشكل طفيف، حيث انخفضت بنسبة 1.0%، إلى متوسط سعر يبلغ 6,461 دولارًا أمريكيًا للطن.** كان تحرك الأسعار متفاوتًا عبر العقود حيث شهدت C1 و C2 و C5 جميعها انخفاضات. بيع عقد الزبدة غير المملحة C2 بسعر 6,410 دولارات أمريكية للطن، أي أعلى بمقدار 110 دولارات أمريكية للطن من السعر الذي كان عليه عقد العقود الآجلة للزبدة لشهر مارس في سوق المشتقات قبل الفعالية.

#### منتجات أخرى
**ارتفعت أسعار جبنة الشيدر بنسبة 4.0% في هذا المزاد، إلى متوسط سعر يبلغ 4,277 دولارًا أمريكيًا للطن.** ارتفعت الأسعار لجميع العقود، بما في ذلك ما يصل إلى 4.7% في C1.
تم بيع مسحوق اللبن (BMP) في C1-C5 في هذه الفعالية، بمتوسط سعر ارتفع بنسبة 3.7% إلى 2,504 دولارات أمريكية للطن
كان اللاكتوز معروضًا في هذا المزاد في C2 فقط، وشهد زيادة في الأسعار بنسبة 4.8% في المزاد الأخير – ليستقر عند 818 دولارًا أمريكيًا للطن.
كانت جبنة الموزاريلا معروضة أيضًا في هذا المزاد في C2 فقط، مع انخفاض الأسعار بنسبة 0.4% منذ الفعالية الأخيرة إلى 3,945 دولارًا أمريكيًا للطن.

#### نشاط الشراء الإقليمي
من حيث نشاط الشراء، **حافظت منطقة شمال آسيا على صدارة مقدمي العروض لـ WMP في هذا المزاد**. كانت منطقة شمال آسيا أيضًا أكبر مشتر لـ SMP والزبدة، حيث اشترت منطقة جنوب شرق آسيا / أوقيانوسيا أكبر حصة من AMF، وظهر الشرق الأوسط كأكبر مشتر لجبنة الشيدر.

في المجمل، اشترت منطقة شمال آسيا 9,444 طن متري من المنتج، بانخفاض 22% عن الفعالية السابقة. اشترت منطقة شمال آسيا نصف كمية WMP المعروضة، مع بيع مساحيق حليب أقل بنسبة 21% في المجمل في هذا المزاد مقارنة بـ GDT 350، مما يشير إلى انخفاض في الطلب.