مجموعة متباينة من الحجج
الزبدة
- ارتفعت أسعار الكريمة في جميع أنحاء أوروبا بشكل حاد للغاية إلى 6600 يورو/طن متري خلال الأسابيع القليلة الماضية ولديها الآن تقييم أفضل من الزبدة، مما يقلل من توافر الزبدة “الطازجة”
- يقوم منتجو الزبدة في جميع أنحاء أوروبا بسحب العروض، وإعادتها إلى الأعلى بناءً على أسعار الكريمة القريبة من 7000 يورو/طن متري
- تحدث عمليات تداول أعلى قليلاً بسبب “الخوف من فوات الأوان”، ولكن الكثير من المشترين ليسوا مهتمين جدًا بالزبدة بالأسعار التي يطلبها المنتجون
- لم يكن هناك الكثير من الطلب الإضافي من المستخدمين النهائيين، حيث نسمع أن معظم الطلب جاء من التجار وقليلًا من الصادرات خلال الأسابيع الماضية
- وجدت أسعار الزبدة الأمريكية في CME Call سببًا إضافيًا للارتفاع، حيث وصلت إلى 3.18 دولارًا أمريكيًا/رطل | 7010 دولارات أمريكية/طن متري في 26/09/2023، وهو الأعلى في السوق العالمية حتى الآن
- الطلب المحلي على الزبدة في الولايات المتحدة مرتفع، خاصة وأن المشترين يخشون تفويت الأحجام التي يحتاجونها للعطلات
*توقعات*
تشعر الزبدة بأنها أكثر تفاؤلاً الآن ومن المتوقع أن تظل كذلك طالما ظلت أسعار الكريمة مرتفعة. من المرجح أن تظل الأحجام المتداولة محدودة في أوروبا بسبب عدم حرص المشترين على الحصول على المزيد من الأحجام. إما أن يحتاج المشترون إلى مزيد من التأكيد على أن مستوى السعر الحالي سيظل قائمًا، أو أن الأسعار ستستقر بشكل طفيف. في الولايات المتحدة، يبدو أن الطريق الوحيد هو الصعود.
حليب مجفف منزوع الدسم (SMP)
- ارتفعت أسعار مركز الحليب منزوع الدسم في الاتحاد الأوروبي إلى 2450 يورو/طن متري، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الحليب المجفف منزوع الدسم بشكل أكبر
- تظهر أسعار العقود الآجلة علاوة كبيرة مقارنة بالأسعار المادية في أوروبا وأوقيانوسيا
- تمنع أسعار العقود الآجلة المرتفعة، جنبًا إلى جنب مع أسعار SMC المرتفعة، الشركات المصنعة من تقديم المزيد من الحليب المجفف منزوع الدسم
- لقد وصل طلب إضافي على التصدير في جميع المناطق خلال الأسبوعين الماضيين، مما أدى إلى ارتفاع أحجام التداول وارتفاع الأسعار في آخر حدثين لـ GDT
- على الرغم من أن بعض المشترين اشتروا أحجامًا بمستويات أسعار أعلى، إلا أن معظمهم يبدو مرتاحًا لمخزوناتهم الحالية حتى نهاية العام ولا يحتاجون إلى شراء المزيد
- مع دخول نيوزيلندا موسم الحليب، من المتوقع أن يصل المزيد والمزيد من الحليب المجفف منزوع الدسم إلى السوق في الشهر المقبل
*توقعات*
التوقعات متفائلة بعض الشيء بعد فترة من الأسعار المنخفضة للغاية. لكن الأمر يعتمد حقًا على المدى الذي يرغب المشترون في الوصول إليه، وهو ما يقول معظمهم أنهم ليسوا كذلك. قد يكون سوقًا للمراقبة والانتظار حيث سيظل الكثير من المشترين غير نشطين طالما شعروا أن السعر مرتفع للغاية.
حليب مجفف كامل الدسم (WMP)
- الحليب المجفف كامل الدسم الأوروبي غير قادر على متابعة السلع الأخرى في السعر، حيث يوجد الكثير من العرض للطلب المحدود في السوق الأوروبية
- الطلب الداخلي في السوق الأوروبية ضعيف، حيث قام كبار المستهلكين بالفعل بشراء احتياجاتهم حتى نهاية العام على الأقل
- تتجه جميع الصادرات نحو أوقيانوسيا وأمريكا اللاتينية، اللتين ترفعان إنتاجهما من الحليب مع اقترابهما من ذروة موسم الحليب
- بدلاً من التراجع والاعتماد على الإنتاج المحلي، فإن الصين في السوق للحصول على المزيد من الحليب المجفف كامل الدسم، مما يرفع مستويات مخزونها إلى مستويات عالية جدًا
*توقعات*
من المتوقع أن يظل الحليب المجفف كامل الدسم مستقرًا إلى حد ما في أوروبا ومن المتوقع أن يرتفع قليلاً في أمريكا اللاتينية وأوقيانوسيا طالما ظل الطلب جيدًا. لا يبدو أن الطلب سيظل عند مستويات عالية إلى الأبد، ولكن من ناحية أخرى، من يدري؟