لمحة عن النشا – إصدار يونيو

#### نشا الذرة

– ارتفع سعر الذرة بشكل طفيف على أساس شهري.
– جميع أنواع النشا تكسر الاتجاه الهبوطي، وتتحرك صعوداً منذ الشهر الماضي.
– ارتفع عقد الذرة في بورصة MATIF على أساس شهري – استقر عقد الذرة في بورصة CBOT نسبياً على أساس شهري (عقود الذرة الآجلة باريس/شيكاغو).
– أدى الطقس الرطب بشكل غير معتاد في فرنسا إلى تأخير زراعة الذرة بشكل كبير مقارنة بالمتوسط التاريخي.
– أثر الطقس القاسي بشدة على حصاد الذرة في ألمانيا وتركيا والصين. تشير التقارير إلى انخفاض الغلات وانخفاض المخزونات، مع توقعات بحدوث موجات حرارة وجفاف متكررة في عام 2024 قد تزيد من الضغط على الإنتاج.
– لا يزال الطلب الإجمالي على النشا في صناعة الأغذية قوياً. ومع ذلك، لا يزال الطلب في الصناعة الصناعية ضعيفاً.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، يظل طريق أوروبا/تركيا إلى الولايات المتحدة مستقراً نسبياً.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار صعودية بشكل طفيف*

#### نشا البطاطس

– ارتفعت أسعار نشا البطاطس على أساس شهري.
– جميع أنواع النشا تكسر الاتجاه الهبوطي، وتتحرك صعوداً منذ الشهر الماضي.
– أدى إغلاق منشأة Haussimont في فرنسا إلى انخفاض إمدادات نشا البطاطس، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار.
– لا يزال حصاد المحصول الجديد على بعد أشهر، مع بقاء الغلة النهائية غير مؤكدة.
– تتردد المصانع في العرض لفترة طويلة لأنها تريد انتظار المعلومات حول تطورات الغلة.
– من المتوقع أن تظل مستويات التسعير المرتفعة قائمة للأشهر المقبلة حتى الحصاد القادم.
– لا يزال الطلب الإجمالي على النشا في صناعة الأغذية قوياً. ومع ذلك، لا يزال الطلب في الصناعة الصناعية ضعيفاً.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، يظل طريق أوروبا إلى الولايات المتحدة مستقراً نسبياً.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار صعودية بشكل طفيف*

#### نشا التابيوكا

– ارتفعت أسعار نشا التابيوكا بشكل طفيف على أساس شهري.
– جميع أنواع النشا تكسر الاتجاه الهبوطي، وتتحرك صعوداً منذ الشهر الماضي.
– هذا يرجع في الغالب إلى سوق الشحن المتقلب؛ لا تزال أسعار الشحن من تايلاند تشهد اتجاهاً تصاعدياً. ومع ذلك، فإن تسعير التابيوكا في المصدر مستقر نسبياً.
– بسبب انخفاض محتوى النشا في الجذور خارج الموسم، لا تزال إتاحة المواد الخام تمثل تحدياً.
– في الأسابيع المقبلة، سيقوم بعض مصنعي التابيوكا بالإغلاق للصيانة.
– لا يزال الطلب الصيني على نشا التابيوكا ضعيفاً بسبب مستوى السعر المرتفع نسبياً، مما يدعم الطلب على البدائل مثل نشا الذرة.
– لا يزال الطلب الإجمالي على النشا في صناعة الأغذية قوياً. ومع ذلك، لا يزال الطلب في الصناعة الصناعية ضعيفاً.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تظل الأسعار مستقرة.*

#### نشا القمح

– ارتفعت أسعار نشا القمح بشكل طفيف على أساس شهري.
– جميع أنواع النشا تكسر الاتجاه الهبوطي، وتتحرك صعوداً منذ الشهر الماضي.
– ارتفع عقد القمح في بورصة MATIF على أساس شهري – ارتفع عقد القمح في بورصة CBOT بشكل طفيف على أساس شهري (عقود القمح الآجلة باريس/شيكاغو).
– لا يزال الطلب الإجمالي على النشا في صناعة الأغذية قوياً. ومع ذلك، لا يزال الطلب في الصناعة الصناعية ضعيفاً.
– هناك مؤشرات على أن الطلب على نشا القمح قد يشهد نمواً متواضعاً على المدى القصير، مدعوماً بالزيادات الأخيرة في الطلبات وتقليل عمليات الإغلاق في مصانع الورق.
– في فرنسا، 63% من محصول القمح جيد إلى ممتاز مقارنة بـ 93% في العام الماضي بسبب الأمطار الغزيرة. وفي الوقت نفسه، في الولايات المتحدة، 48% من محصول القمح الشتوي جيد إلى ممتاز مقارنة بـ 34% في العام الماضي.
– لا يزال عدم اليقين يدفع إلى تقلبات في الشحن البحري، ومع ذلك، يظل طريق أوروبا إلى الولايات المتحدة مستقراً نسبياً.

*النظرة المستقبلية: من المتوقع أن تكون الأسعار صعودية بشكل طفيف*