### تقرير وتحليل أسعار منتجات الألبان في الأرجنتين وأوروغواي
**التقرير رقم 80 – 08/07/2025**
#### تجارة الألبان الجنوبية أوروغواي:
**نتائج سوق الألبان الأوروغوايانية**
*الفترة الزمنية: من 16 إلى 30 يونيو 2025*
خلال النصف الثاني من شهر يونيو، سجلت صادرات الألبان في أوروغواي انخفاضًا في الحجم ومتوسط القيمة، على الرغم من زيادة عدد الوجهات التي يتم التصدير إليها. في المجمل، تم تصدير 6,404 طنًا، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 19.9٪ مقارنة بالنصف الأول من الشهر (8,000.90 طنًا).
انخفض متوسط السعر للطن أيضًا، واستقر عند 4,078 دولارًا أمريكيًا، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 4.6٪ مقارنة بـ 4,276 دولارًا أمريكيًا في النصف الأول من الشهر. قد يرتبط هذا الانخفاض بتركيبة الشحنات التي تحتوي على منتجات ذات قيمة مضافة أقل أو تعديلات في القيم المتفق عليها مع الأسواق الحساسة للأسعار.
ومع ذلك، ارتفع عدد الوجهات إلى 34 سوقًا، مقارنة بـ 30 سوقًا في النصف الأول من الشهر، مما يعكس نطاقًا جغرافيًا أوسع وتنويعًا بين المشترين، على الرغم من انخفاض إجمالي حجم الصادرات.
**الرصيد الشهري – يونيو 2025**
اختتم شهر يونيو بحجم تصدير إجمالي قدره 14,405 أطنان، مما يدل على انكماش طفيف مقارنة بالشهر السابق، مع تباطؤ واضح في النصف الثاني من الفترة. بلغ متوسط السعر الشهري حوالي 4,188 دولارًا أمريكيًا للطن، مما يشير إلى ضغط هبوطي على الأسعار، وربما تأثر بعوامل خارجية مثل المنافسة الإقليمية وحساسية الأسواق الدولية لتحركات الدولار.
انتهى الشهر بسوق نشط من حيث التغطية التجارية، ولكن مع وجود تحديات في المستقبل من حيث استدامة الأسعار. سيكون من الضروري مراقبة ما إذا كانت أوروغواي ستتمكن في شهر يوليو من استقرار الأسعار واستعادة وتيرة التصدير في النصف الأول من العام.
حليب مجفف كامل الدسم
* السعر: 4,070.59 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -2.67%
* الأطنان المصدرة: 4,807.52
حليب مجفف منزوع الدسم
* السعر: 3,158.13 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -3.27%
* الأطنان المصدرة: 563
جبن شبه صلب
* السعر: 4,909.30 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +3.33%
* الأطنان المصدرة: 133.46
جبن صلب
* السعر: 6,889.70 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +2.16%
* الأطنان المصدرة: 100
زبدة
* السعر: 6,525.10 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -5.44%
* الأطنان المصدرة: 464.06
لبن
* لم يتم تسجيل أي صادرات خلال هذه الفترة.
مصل اللبن منزوع المعادن جزئيًا (D40%)
* السعر: 1,193.65 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +0.46%
* الأطنان المصدرة: 336.50
#### تجارة الألبان الجنوبية الأرجنتين:
**نتائج سوق الألبان الأرجنتيني**
*الفترة الزمنية: من 16 إلى 31 مايو 2025*
خلال النصف الثاني من شهر مايو، أظهرت صادرات الألبان في الأرجنتين زيادة كبيرة في الحجم، حيث وصلت إلى ما مجموعه 14,261 طنًا – بزيادة 9.8٪ مقارنة بالنصف الأول من الشهر. ومع ذلك، رافق هذا النشاط التجاري المرتفع انخفاض طفيف في متوسط السعر للطن، والذي بلغ 3,954 دولارًا أمريكيًا، أي أقل بنسبة 0.6٪ فقط من السعر المسجل بين 1 و 15 مايو (3,978 دولارًا أمريكيًا). من حيث تنويع الوجهات، تم تسجيل 30 سوقًا للتصدير، أي أقل باثنين من النصف الأول من الشهر.
**الرصيد الشهري – مايو 2025**
اختتم شهر مايو بحجم تصدير إجمالي يزيد عن 27,250 طنًا، مما عزز الشهر كأحد أكثر الشهور نشاطًا في العام من حيث المبيعات الخارجية. على الرغم من الضغط الهبوطي على متوسط الأسعار، فإن الأداء التجاري للشهر يعكس استراتيجية من قبل قطاع التصدير تهدف إلى الحفاظ على حصة السوق الدولية من خلال نمو الحجم.
حليب مجفف كامل الدسم
* السعر: 4,217.09 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +0.11%
* الأطنان المصدرة: 5,083.67
حليب مجفف منزوع الدسم
* السعر: 3,311.03 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +0.67%
* الأطنان المصدرة: 1,807.96
جبن شبه صلب
* السعر: 4,733.82 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -0.54%
* الأطنان المصدرة: 3,647.88
جبن صلب
* السعر: 6,502.23 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +2.01%
* الأطنان المصدرة: 624.83
زبدة
* السعر: 6,471.55 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -0.77%
* الأطنان المصدرة: 490.33
لبن
* لم يتم تسجيل أي صادرات خلال هذه الفترة
نفاذ مصل اللبن
* السعر: 583.74 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +3.50%
* الأطنان المصدرة: 881
مصل اللبن منزوع المعادن جزئيًا (D40%)
* السعر: 1,130.62 دولارًا أمريكيًا
* التغير: +6.18%
* الأطنان المصدرة: 924.88
مسحوق مركز بروتين مصل اللبن 35% (WPC 35%)
* السعر: 2,394.58 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -4.23%
* الأطنان المصدرة: 600
مسحوق مركز بروتين مصل اللبن 80% (WPC 80%)
* السعر: 7,328.89 دولارًا أمريكيًا
* التغير: -1.98%
* الأطنان المصدرة: 200.88