الأسبوع 45: يبدو سوق الألبان مستقرًا، لكنه قد يستمر لفترة قصيرة
بلغت “المعركة” بين بائعي ومشترين الألبان ذروتها الجديدة في الآونة الأخيرة. على مدار الأسبوعين الماضيين، انخفضت الأسعار بشكل كبير حيث يواصل البائعون تفضيل السيولة على المخزونات. على الرغم من أنه أقل نشاطًا، إلا أنه كان كافيًا لإثارة اهتمام بعض المشترين، الذين يرغبون الآن في شراء المنتجات بسعر منخفض لشهر ديسمبر ويناير في الغالب.
كما هو متوقع في مثل هذه الحالة، تفاعل البائعون بسرعة مع الزيادة في الطلب. وردًا على ذلك، قاموا بإزالة بعض عروضهم من السوق، مما تسبب في زيادة مؤقتة في الأسعار. ومع ذلك، يبدو أن الانخفاض، الذي يجب ملاحظته على الأقل حتى نهاية العام، أمر لا مفر منه حيث يواصل البائعون رؤية مستويات مخزون مرتفعة.
على الرغم من توقعاته الهبوطية، يبدو أن سوق الألبان يستقر في الوقت الحالي. ومع ذلك، هذا لا يعني أن التقلبات تتلاشى، خاصة وأن اللاعبين يواصلون التغطية للمراكز القريبة فقط.
SWP Food
- انخفضت الأسعار على مدار الأسابيع الماضية في أوروبا، حيث أن مستويات المخزون مرتفعة ويستمر البائعون في خفض أسعارهم ليتمكنوا من الاستمرار في البيع
- يبدو السوق الأمريكي أكثر استقرارًا بعض الشيء، على الرغم من أن الكثير من المنتجات تبدو متاحة
- تُظهر الطلبات المحلية في الولايات المتحدة إشارات مختلطة، بينما تبدو أوروبا أقل طلبًا قليلاً مما كان متوقعًا
النظرة المستقبليةالإنتاج الإضافي للجبن، وبالتالي مصل اللبن، لن يؤدي إلا إلى زيادة توافر كل من مصل اللبن السائل والمسحوق في الأسابيع إلى الأشهر المقبلة. لا يهتم الكثير من المصنعين بتجفيف مصل اللبن السائل، ولكن أسعار مصل اللبن السائل الرخيصة قد تثير اهتمام المنتجين.
WPC80 Instant
- نسمع أن الأسعار الأوروبية تتراوح من 8750 يورو – 13000 يورو/طن متري EXW
- انتهى الربع الرابع من الشراء، مما يعني أن كل الأنظار حول العالم تتجه بالفعل نحو عام 2023
- نسمع أن المشترين الأوروبيين مترددون في الشراء بالفعل للربع الأول، خوفًا من الشراء المفرط
- يبدو أن المشترين الأمريكيين قد تم تغطيتهم بالفعل للربع الأول، مما يعني أنهم قادرون على الانتظار لبضعة أشهر قبل أن يُطلب منهم الشراء مرة أخرى
- استقرت الأسعار الأمريكية في الوقت الحالي، حيث أن السوق هادئ والمشترون ينتظرون بصبر
- عدم اليقين بشأن الركود وتأثيره على استهلاك منتجات مصل اللبن على مستوى العالم يتسبب في انخفاض الطلب
النظرة المستقبليةنظرًا لأن النشاط للمراكز القريبة محدود جدًا، يبدو أن السوق قد وجد فترة أكثر استقرارًا حيث يمكن للأسعار أن تأخذ استراحة قصيرة. ومع ذلك، نظرًا لأن الإنتاج العالمي لا يتجه إلى التباطؤ كثيرًا، ومن المحتمل أن يظل المشترون مترددين بسبب عدم اليقين بشأن مبيعات منتجاتهم النهائية، لا يزال هناك بعض إمكانات انخفاض الأسعار.
WPI
- يظل السوق غير النشط في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، وكذلك المخزون القليل الذي يتطلع المصنعون إلى بيعه قبل نهاية العام
- نسمع قصصًا مختلطة حول القدرة الإنتاجية الحالية في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة، حيث يستمر بعض المصنعين في الإنتاج بكامل طاقتهم بينما أبطأ آخرون الإنتاج
- يبدو أن الطلب يتحول بعيدًا عن WPI إلى WPC80، من أجل إنشاء منتج نهائي أرخص للمستهلكين لا يزال مشابهًا للمنتج الأصلي
- نسمع أن المشترين الأمريكيين قد تم تغطيتهم حتى الربع الأول، ويبحثون عن عروض في الربع الثاني لمجرد الحصول على أي مؤشر لتطور الأسعار في عام 2023
النظرة المستقبليةالطلب على WPI يتباطأ، حيث أن الاستهلاك غير مؤكد في معظم المناطق وربما يكون أقل. يبدو أن هناك مجالًا لمزيد من انخفاض الأسعار، حيث لا يزال السعر الحالي يُنظر إليه على أنه “مرتفع” في كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة. ومع ذلك، يبقى من الصعب تحديد الأسعار التي سنراها في الربع الأول دون كرة بلورية في المكتب.
Whey Permeate
- يبدو أن السوقين الأوروبي والأمريكي مستقران حيث تظل النطاق السعري مستقرًا، على الرغم من أننا نرى المزيد من الأسعار تتحرك نحو الجزء السفلي من النطاق السعري
- ومع ذلك، لا تزال الأسعار الأمريكية أكثر قدرة على المنافسة بكثير من الأسعار الأوروبية في السوق العالمية، مما يتسبب في قيام أي طلب صيني بالشراء من الولايات المتحدة في الغالب
النظرة المستقبليةيمارس مصل اللبن بعض الضغط الهبوطي حيث تنخفض أسعار المنتجات الأخرى مثل اللاكتوز أيضًا. ولكن نظرًا لأن الأسعار رخيصة بالفعل والطلب العالمي جيد نسبيًا، فمن المحتمل أن يظل السوق يطفو حول مستوى السعر الحالي في كلا المنطقتين.
Lactose
- يشعر سوق اللاكتوز الأوروبي بضعف طفيف، مع انخفاض الأسعار ببطء على مدار الأسابيع
- ارتفعت أسعار اللاكتوز الأمريكية بشكل ثابت إلى حد ما من 0.38 دولارًا أمريكيًا/رطل إلى 0.48 دولارًا أمريكيًا/رطل على مدار عام 2022 حتى الآن، على الرغم من أن مستويات المخزون كانت عند أعلى مستوى لها منذ 5 سنوات طوال العام
- لا يزال اللاكتوز من الدرجة الصيدلانية يباع بسعر أعلى بسبب محدودية القدرة الإنتاجية في كل من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة
النظرة المستقبليةيبدو أن سوق اللاكتوز سيظل يطفو حول مستوى السعر الحالي في الولايات المتحدة، حيث أن الطلب جيد ويبدو أن العرض ملتزم في الغالب. قد تنخفض الأسعار الأوروبية قليلاً، ولكن لا يبدو أن هناك فائضًا كبيرًا في السوق، كما هو الحال مع المنتجات الأخرى.