تطلب مجموعة التعاون في الزراعة المفتوحة Agrofoodcluster من السياسيين الاعتراف بالبطاطس البذري كمحصول استراتيجي. وفقًا للشركات والمنظمات المعنية، يستحق قطاع البطاطس البذري مكانة أساسية ضمن الاستراتيجية الغذائية الهولندية والأوروبية.
“قوي في التربة، مستدام في العالم”، هو الشعار الذي تقدم به Agrofoodcluster رؤية البطاطس البذرية لعام 2040. من خلال ذلك، تريد المجموعة التأكيد على جودة وقوة مجمع البطاطس البذري الذي يراعي بيئته. من خلال رؤية المستقبل، تحدد المجموعة مسارًا لقطاع مستدام ومربح.
وفقًا لمجموعة الشركات والمنظمات، فإن الاعتراف بالبطاطس البذري كمحصول استراتيجي من قبل صانعي السياسات أمر بالغ الأهمية الآن. “في وقت لم يعد فيه الأمن الغذائي أمرًا مفروغًا منه، يجب علينا تعزيز أسس سلسلتنا الغذائية. قطاع البطاطس البذري الهولندي هو أحد هذه الأسس.”
يشتهر قطاع البطاطس البذري الهولندي في جميع أنحاء العالم بجودته وأهميته الاقتصادية. ومع ذلك، فإن التحديات كبيرة: تغير المناخ، ولوائح بيئية أكثر صرامة، والتوترات الجيوسياسية تضغط على السلسلة. هذه هي أيضًا الأسباب التي دفعت إلى صياغة رؤية المستقبل.
أربعة ركائز نحو عام 2040
تدور الرؤية حول أربعة موضوعات رئيسية حاسمة للمستقبل، وفقًا للمجموعة. الجودة العالية ومجموعة واسعة من الأصناف هي الموضوع الأول. من خلال الاستثمار في التربية، يمكن تقديم مجموعة واسعة ومبتكرة من الأصناف، مما يسمح للمزارعين بالاستجابة للظروف المتغيرة وزيادة ضغط الأمراض.
الاستدامة هي الموضوع الثاني، والذي يهدف إلى تقليل استخدام الموارد البيئية. يشمل ذلك تطوير أنظمة زراعة مرنة، ومدخلات خضراء، وتكنولوجيا دقيقة لتقليل البصمة البيئية بشكل أكبر.
من المهم أيضًا وجود نموذج ربح صحي للمزارعين. يجب أن يسمح الدخل بوجود مجال للاستثمارات في الابتكار وإدارة المخاطر، بحيث يمكن للمزارعين العمل بشكل مستدام.
يتعلق الموضوع الأخير بالحفاظ على مجمع بطاطس بذري قوي وكامل. “التربية والزراعة والتجارة مرتبطة ارتباطًا وثيقًا. تكمن قوة القطاع الهولندي في هذا التكامل في السلسلة. الحفاظ على جميع الروابط في البلاد أمر ضروري لحماية قوة الابتكار والمكانة الدولية الرائدة.”
المصالح كبيرة
مع 1600 مزارع و 40000 هكتار من المساحة، تشكل البطاطس البذرية ركيزة اقتصادية مهمة. يوفر التصدير السنوي البالغ 800000 طن الأساس في جميع أنحاء العالم لإنتاج أكثر من 30 مليون طن من بطاطس الاستهلاك. هذا يكفي لإطعام 800 مليون شخص.