### مزاد التجارة العالمية للألبان (GDT) رقم 339:
ارتياح للمزارعين في جميع أنحاء البلاد، أسفر مزاد التجارة العالمية للألبان (GDT) رقم 339 عن ارتفاع كبير نسبياً، بنسبة 2.7% مع تحقيق سعر مؤشر قدره 2,888 دولار أمريكي/طن. هذا هو الارتفاع الأول منذ مايو 2023. في حين أن المزاد الأخير أربك السوق بضربة كبيرة لمسحوق الحليب كامل الدسم (WMP)، فمن المحتمل أن يفعل هذا المزاد العكس، مع ارتفاع بنسبة 5.3% لمسحوق الحليب كامل الدسم (WMP).
ظلت منطقة شمال آسيا في صدارة المشترين، حيث اشترت كميات لكل سلعة معروضة، ومع ذلك، على الرغم من موقعها في الحدث العام، اشترت المنطقة فقط أكبر كميات من مسحوق الحليب المجفف والزبدة في مزاد GDT 339، ويبدو أنها ليست المصدر الرئيسي للطلب. من حيث الارتفاع، يبدو أن منطقة جنوب شرق آسيا، على الرغم من شرائها أقل من شمال آسيا في هذا المزاد، قد دفعت الطلب في مزاد 339. اشترت منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا أكبر كمية من مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) ودهن الحليب اللامائي (AMF) في هذا المزاد، مما زاد مشترياتها مقارنة بالحدث السابق والمزاد المماثل في العام الماضي. في حين أن الارتفاع هو عادة مؤشر على الاتجاه، إلا أن السوق لم يشر بعد إلى اتجاه واضح.
#### مساحيق الحليب:
ارتفعت أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) لأول مرة منذ مايو، بزيادة قدرها 5.3% إلى متوسط سعر 2,702 دولار أمريكي/طن. تحركت أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) صعوداً في العقود من C1 إلى C4 مع سهولة في العقود للشحن في فبراير. زاد العقد C1 الأكثر، بنسبة 7.5%.
انخفض مؤشر أسعار مسحوق الحليب المجفف (SMP) بنسبة 1.6% في مزاد GDT 339 بمتوسط سعر 2,286 دولار أمريكي/طن. كان مسحوق الحليب المجفف (SMP) متاحاً في العقود من C1 إلى C5. انخفضت الأسعار في العقود C1 و C2 و C4 بينما أبلغ العقدان C3 و C5 عن زيادات.
#### مجموعة القشدة:
ارتفعت أسعار دهن الحليب اللامائي (AMF) بنسبة 2.7% إلى متوسط سعر 4,561 دولار أمريكي/طن. زادت الأسعار في جميع فترات العقود، مع ارتفاع العقد C1 الأكثر، بنسبة 6.3%.
ارتفعت أسعار الزبدة، بنسبة 1.1%، إلى متوسط سعر 4,588 دولار أمريكي/طن. زادت الأسعار في العقود من C1 إلى C4 بينما انخفضت العقود C5 و C6.
#### منتجات أخرى:
تراجعت أسعار جبنة الشيدر بشكل طفيف، بانخفاض 0.6% إلى متوسط سعر 4,102 دولار أمريكي/طن. بيع المنتج في جميع العقود مع زيادات في العقود C1 و C2 و C5 بينما انخفضت العقود المتبقية.
تلقت أسعار لبن الزبدة أكبر ضربة في المزاد، بانخفاض 6.5% إلى متوسط سعر 2,215 دولار أمريكي/طن.
#### نشاط الشراء الإقليمي:
استعادت منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا صدارة المشترين لمسحوق الحليب كامل الدسم (WMP)، تليها الصين والشرق الأوسط عن كثب. ظلت منطقة شمال آسيا أكبر مشترٍ لمسحوق الحليب المجفف (SMP) في مزاد GDT 339، تليها منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا والشرق الأوسط. اشترت جميع المناطق في المزاد دهن الحليب اللامائي (AMF) مرة أخرى في مزاد GDT 339. حصلت منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا على صدارة المشترين لدهن الحليب اللامائي (AMF) في هذا المزاد، تليها أمريكا الجنوبية/الوسطى. اشترى الشرق الأوسط أكبر كمية من جبنة الشيدر في هذا المزاد، تليها منطقة جنوب شرق آسيا/أوقيانوسيا.