## الكاجو
السوق مستقر نسبياً في الوقت الحالي. يبدو أن العرض والطلب متوازنان إلى حد ما. هناك عروض من غرب أفريقيا على الأنوية الكاملة ويبدو أن المصنعين في غرب أفريقيا يضطرون إلى خفض أسعارهم قليلاً لتوليد الاهتمام بالشحنات الفورية حيث أن معظم المشترين مغطون بشكل جيد للسنة.
المحصول الجديد في تنزانيا على وشك الظهور وفي نهاية أكتوبر سنعرف أسعار RCN والتي ستوجه السوق مرة أخرى. تتوقع هيئة الكاجو في تنزانيا محصولاً يبلغ حوالي 700,000 طن متري RCN. لا نتوقع أن يكون المحصول التنزاني بهذا الحجم الكبير ونعتقد أنه سيكون أقرب إلى 500-550,000 طن متري. عادة ما يكون المصنعون الهنود مهتمين جدًا بـ RCN التنزاني – بسبب الجودة الجيدة. قد يؤدي هذا إلى رفع الأسعار قليلاً لأنهم قادرون / على استعداد لدفع أسعار أعلى حيث أن سوق الأنوية المحلية لديهم يقبل أسعارًا أعلى.
## المكاديميا
على مدار الأسابيع القليلة الماضية، كان هناك ارتفاع واضح في نشاط السوق، لا سيما لأنماط المكونات مثل النمط 5 والنمط 6. تجذب هذه الأنماط الآن اهتمامًا كبيرًا من المشترين عبر المناطق، حيث أبلغ العديد من القائمين بالتعبئة عن مراكز مبيعات قوية. تستمر مستويات الأسعار المنخفضة نسبيًا لهذه الأنماط في دعم الطلب، وهو أمر مشجع لاستقرار السوق على المدى الطويل.
يأتي هذا الاهتمام المتجدد في وقت يزداد فيه العرض العالمي ضيقًا. أبلغت كل من أستراليا وجنوب إفريقيا عن انخفاض كبير في الغلة بسبب سوء الأحوال الجوية، وبينما تقدم كينيا وغواتيمالا بعض التوازن، من المتوقع أن يقل المحصول الإجمالي عن التوقعات السابقة. مع ملاحظة عدد أقل من المعاملات في سبتمبر وتقلص المخزونات تدريجياً، تظهر السوق علامات على الاستقرار.
بالنسبة لأنماط الوجبات الخفيفة، لا يزال الوضع كما هو: النمط 0 والنمط 1L في نقص، مع عروض محدودة واستفسارات نشطة. لا يزال النمط 2 متاحًا، لكن الحركة لا تزال بطيئة. أنماط المكونات من النمط 4L نزولاً أسهل في الوصول إليها، على الرغم من أن الارتفاع الأخير في الطلب على النمطين 5 و 6 يشير إلى أن التوفر قد لا يدوم.
يُنصح المشترون بتأمين التغطية ليس فقط لأنماط الوجبات الخفيفة ولكن أيضًا لأنماط المكونات، خاصة وأن الوضع الحالي للعرض من غير المرجح أن يتحسن قبل المحصول الجديد في نصف الكرة الجنوبي من مايو / يونيو 2026.
## جوز البرازيل
لقد كانت سنة استثنائية لجوز البرازيل. ارتفعت الأسعار إلى ما يقرب من مستويات 2017 بعد انخفاض كبير في الإنتاج، ويرجع ذلك في الغالب إلى الجفاف الشديد والحرائق في الأمازون في العام الماضي. جاء محصول 2025 صغيرًا، مع المزيد من الأنوية الصغيرة وبالكاد أي متوسطة أو كبيرة. أغلقت معظم المصانع قبل أشهر.
توقف بعض المشترين مؤقتًا، قلقين بشأن الأسعار المرتفعة أو عدم الحصول على المنتج على الإطلاق. استمر آخرون ووجدوا أن الطلب ظل ثابتًا على الرغم من ارتفاع الأسعار.
بالنظر إلى المستقبل، هناك أمل في أن تتعافى الأشجار بمحصول كبير في عام 2026. ستعيد الأسعار المرتفعة جامعي الثمار إلى الغابة في وقت مبكر بمجرد بدء الأمطار، والمصانع على استعداد للمعالجة مرة أخرى.
لا تزال أسعار المواد الخام في الهواء، وما يريده جامعي الثمار مقابل ما يمكن للمصانع دفعه بعيدًا. يجب أن تعطي انتخابات بوليفيا في 19 أكتوبر صورة أوضح لما سيحدث للاقتصاد وسوق جوز البرازيل.
## اللوز
لا يزال سوق اللوز سوقًا مثيرًا جدًا للاهتمام حيث يأتي معظم المعروض من كاليفورنيا. على الرغم من أن كاليفورنيا أكبر قليلاً فقط من ألمانيا، إلا أنه لا يزال من الصعب جدًا الحصول على توقعات صحيحة للمحصول. يختلف التوقع من 2.6-3.0 مليار رطل، أي فرق 15٪ بين التقدير المنخفض والمرتفع. مع كل التقنيات والبرامج الجديدة الحالية، لا تزال الطبيعة الأم تفاجئنا في غضون أسبوعين / أشهر فقط …… أم أن هناك أسبابًا أخرى؟
مع قدوم المحصول، يغمر البائعون باللوز ويريدون البيع. المبيعات الحالية أقل قليلاً من السنوات السابقة ولكن مع اقتراب مواسم المهرجانات، من المتوقع أن تكون الأشهر القادمة جيدة. حفزت الأسعار المنخفضة قليلاً الطلب أيضًا.