تداولات الربع الثاني تشهد أحجامًا أعلى
بعد فترة أطول من المعتاد، يقوم المزيد والمزيد من المشترين بتأمين جميع أحجامهم للربع الثاني. نظرًا لوجود بعض الضعف عادةً في الربع الأول بعد ارتفاع الطلب في الربع الثالث/الرابع، كان انتظار انخفاض الأسعار هو الخيار المفضل للعديد من المشترين. لم يكن العرض سيزداد، ولا يُتوقع أن ينخفض الطلب. على أي حال، كان الانتظار قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار. الآن، من الآمن القول أنه لم يحدث ذلك.
لعب مؤشر أسعار الجملة دورًا كبيرًا في ذلك، كما ساعد الاستهلاك الجيد لجميع الأطعمة الغنية بالبروتين أيضًا في منع انخفاض الأسعار الذي كان يأمله الكثيرون. نظرًا لأن هذه هي عادةً النقطة المنخفضة في العام، يبدو أننا على موعد مع عام 2025 غير عادي فيما يتعلق بأسعار البروتين.
بروتين مصل اللبن المعالج
- لا تزال أسواق مصل اللبن الأوروبية مستقرة، حيث أن الإنتاج المفضل للبروتينات الأعلى يحافظ على انخفاض العرض في حين أن إجمالي الطلب ليس مذهلاً أيضًا
- أسعار مركزات مصل اللبن التي تقترب من 800 يورو للطن المتري تخلق قاعًا ثابتًا داخل السوق الأوروبية
- أسواق مصل اللبن المجفف في الولايات المتحدة ببساطة لديها فائض في المعروض، مما تسبب في انخفاض الأسعار من ما يقرب من 0.80 دولارًا أمريكيًا للرطل إلى 0.53 دولارًا أمريكيًا للرطل في مكالمة CME
- أدى إنتاج الحليب والجبن الجيد إلى الحفاظ على إنتاج مصل اللبن المجفف (على الرغم من أن WPC و WPI يستخدمان الكثير من مصل اللبن السائل)، مما أدى إلى خفض الأسعار
النظرة المستقبلية
النظرة المستقبلية الأوروبية مستقرة حاليًا، حيث سيجلب التدفق المزيد من المنتج، ولكن من الصعب رؤية الأسعار تنخفض كثيرًا بسبب الأسعار القوية لـ WPC80 و WPI. في الولايات المتحدة، سنستمر في رؤية سوق أضعف بكثير بسبب الإنتاج الجيد. مع اقتراب التدفق، ستتحسن إتاحة مصل اللبن فقط. دعونا نرى عند أي سعر سيبدأ الطلب في العودة!
WPC80، فوري
- يتم تداول أحجام الربع الثاني بنشاط في أوروبا كما نتحدث، حيث يأمل العديد من المشترين في تأمين جميع احتياجاتهم في الوقت الحالي
- لا يزال بعض المشترين يبحثون عن أحجام شهر مارس، حيث لم يتمكنوا من الحصول على جميع الأحجام اللازمة للربع الأول
- تتم عمليات الشراء في وقت لاحق قليلاً من الربع المعتاد، حيث كان بعض المشترين يأملون في أن تشهد الأسعار انخفاضها “المعتاد” في الربع الأول، والذي لم يحدث هذا العام
- لا يزال لدى الشركات المصنعة في كل من أوروبا والولايات المتحدة مستويات مخزون منخفضة وتقريبًا لا يوجد ضغط على المخزون، مما يمكنهم من طلب أسعار أعلى
- مع أسعار WPI عند ضعف مستوى WPC80، نرى أن العديد من المنتجين يتحولون إلى WPI أينما أمكنهم ذلك، لضمان أقصى ربح
- لا يزال الطلب العالمي على WPC80 جيدًا، لكن الصادرات أبطأ بعض الشيء حيث أن الصادرات الألمانية ليست على مستوى السرعة لجميع البلدان بعد
النظرة المستقبلية
سيستمر تداول WPC80 حول المستوى الحالي، إن لم يكن أعلى، في الأسابيع والأشهر المقبلة. لم يكن هناك انخفاض موسمي حيث لم تنمو الإتاحة بشكل كبير ولا يزال الطلب ثابتًا بشكل ملحوظ. يرتبط ذلك أيضًا بجميع الخصومات والتسويق المحيط بالتغذية الرياضية. يبدو أن أسعار WPC80 المرتفعة هنا لتبقى في عام 2024.
WPI، فوري
- لا توجد إتاحة لعزل بروتين مصل اللبن في أي مكان في العالم
- كما ذكرنا أعلاه، يتم تعظيم إنتاج WPI حيثما أمكن ذلك بسبب الفرق الكبير في الأسعار بين WPC80 و WPI
- لا يزال الطلب على WPI مرتفعًا بشكل لا يصدق، حيث يبحث عنه المشترون من جميع أنحاء العالم
- يستمر اللاعبون والمنتجات الجدد في دخول السوق، مما يجعله أكثر وأكثر إحكامًا
النظرة المستقبلية
إلى الأعلى، إلى الأعلى، وإلى الأعلى! لا يوجد الكثير ليقال…
اختراق مصل اللبن
- كانت أسواق الاختراق مستقرة نسبيًا على مدار الأسابيع والأشهر الماضية، على الرغم من أن الأسعار لا تزال تتحرك قليلاً جدًا بمرور الوقت
- الطلب جيد نسبيًا حيث أن الأسعار منخفضة مقارنة بالمنتجات الأخرى، في حين أن العرض لا يزال مرتفعًا بسبب ما يحدث في إنتاج WPC
النظرة المستقبلية
من المتوقع أن يظل السوق المستقر، على الرغم من أن الإنتاج من المحتمل أن يظل عند مستويات عالية جدًا في أوروبا والولايات المتحدة. ستحافظ مستويات الأسعار الحالية على تحفيز بعض الطلب في جميع أنحاء العالم.
اللاكتوز
- تم بالفعل تداول أحجام الربع الثاني، لذلك هناك القليل جدًا من العمل على اللاكتوز في الوقت الحالي
- نظرًا لأن معظم المنتجين قد باعوا بالفعل جميع أحجامهم، هناك القليل جدًا من ضغط المخزون ونادرًا ما يتوفر أي لاكتوز رخيص بعد الآن
- الأسعار الأمريكية تحت الضغط بسبب الإنتاج القوي لمركزات بروتين مصل اللبن والمخاوف بشأن طلب التصدير بسبب الانتقام من التعريفات
النظرة المستقبلية
في حين أن النظرة المستقبلية للولايات المتحدة للاكتوز أضعف بعض الشيء، إلا أن النظرة المستقبلية للسوق الأوروبية لا تزال أكثر ثباتًا للاكتوز. لا يُتوقع حدوث زيادات حادة في الأسعار، بل بالأحرى قاع قوي في التسعير يتحرك صعودًا كل أسبوع تقريبًا.