تعليق الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة في 19 أغسطس 2024
الحقل:
تم نشر أحدث اختبارات البنجر في ألمانيا التي أجريت في 12 أغسطس بواسطة Strube.
كما يتضح أدناه، فإن وزن البنجر أعلى من المتوسط، في حين أن محتوى السكر إما أقل من المتوسط طويل الأجل أو يساويه. في مناطق فيترو الراينلاند وسولينجن، يكون محتوى السكر أقل من متوسط الخمس سنوات وهذا يتوافق مع الزراعة المتأخرة في تلك المناطق.
تم أخذ عينات من زايتس من البنجر المزروع في 10 و 20 و 24 مارس، فيترو 7-23 أبريل، وأوكسنفورت وشتراوبينغ 20 مارس – 7 أبريل؛ الراينلاند وسولينجن 10 و 11 و 12 أبريل.
تعكس النتائج بدقة الظروف الجوية هذا العام في شمال غرب أوروبا.
إذن العامل الرئيسي، الذي يتكرر غالبًا، هو جودة وكمية ضوء الشمس بين الآن والحملة لتحويل الرطوبة في البنجر إلى سكر من خلال عملية التمثيل الضوئي.
إذا قلنا إنه مع الأخذ في الاعتبار الوزن ومحتوى السكر، فيجب أن ينتج المحصول معدل استخلاص مماثلًا للعام الماضي، ولكن بشرط زيادة المساحة بنسبة 6٪، فإن هذا يترجم إلى التقديرات الخاصة بالإنتاج في الجدول أدناه
لا تزال آفاق المحصول، بافتراض أنه يتم التحكم في cercospora بشكل كافٍ، تبدو جيدة. ومع ذلك، أصبحت مسألة الربحية للمزارعين والمنتجين أكثر وضوحًا مع انخفاض الأسعار المقترحة للسكر الجديد. يتم بالفعل الإشارة إلى النوايا لتقليل المساحة لعام 2025، ولا سيما من قبل Cosun التي أوصت المزارعين بالنظر إلى زراعة بنجر أقل بنسبة 6٪ في الموسم المقبل. لذلك أود أن أكرر أن المستخدمين النهائيين سيستفيدون جيدًا من التفكير في الشراء لعامي 2025 و 2026 نظرًا لأنه في العام المقبل، لن تكون المساحة على الأرجح أقل فحسب، بل لن يكون هناك حجم السكر الأوكراني الذي يدخل الاتحاد الأوروبي والذي يستمر في الضغط على الأسعار كما نناقش أدناه.
التجارة:
يتم تسعير الأسعار الفورية عند 520 يورو من المصنع في شمال غرب أوروبا و 620 يورو تسليم المملكة المتحدة. ومع ذلك، فإن الأحجام ضئيلة للغاية. على خلفية توقعات المحاصيل غير المعقولة، انخفضت أسعار 2024-25 بشكل ملحوظ. يستهدف المشترون ذوو الحجم الكبير أسعارًا تبلغ 525 يورو من المصنع في شمال غرب أوروبا أو 490 يورو من المصنع في بولندا. بالنسبة للمشترين الأصغر حجمًا، يشير هذا إلى أسعار تبلغ حوالي 550 يورو / للطن. نظرًا للضعف في الأسواق العالمية، وكما ذكرنا، فإن بقية السكر الأوكراني المتداول في الاتحاد الأوروبي، فمن المؤكد أن العقود ستُبرم أقرب إلى أفكار المشترين بدلاً من أفكار البائعين.
بالنسبة للمنتجين، فإن هذه الأسعار تجلب أخبارًا قاتمة. إنها تقريبًا نصف الأسعار التي تم إبرامها في هذا الوقت من العام الماضي. بأسعار البنجر الأساسية البالغة 45 يورو / للطن، سيتم تحديد تكاليف الإنتاج بمتوسط 575 يورو / للطن قبل أرصدة المنتجات المشتركة. تشير تكافؤ التصدير حاليًا إلى سعر 458 يورو / للطن من المصنع.
الصناعة:
في محاولة لإزالة بعض التقلبات من الأرباح في إنتاج السكر، تواصل الشركات استكشاف طرق للتنويع. يُعتقد أن British Sugar، على سبيل المثال، تحصل على 40٪ من إيراداتها من مصادر غير سكرية، وخاصة صادرات الطاقة الفائضة. قامت كل من Süedzucker Agrana و Pfeiffer & Langen بالتنويع في أنشطة تجارية أخرى، في حين أن Cosun لديها نشاط تجاري كبير يعتمد على معالجة البطاطس.
تتمحور أحدث المبادرات التي اتخذتها الشركات للتنويع حول الاستثمارات في البروتينات النباتية. أعلنت بالفعل Cosun و Tereos عن مبادرات في هذا المجال، في حين أعلنت Nordzucker مؤخرًا عن استثمار مخطط بقيمة 100 مليون يورو للبروتين النباتي الذي سيتم تصنيعه من البازلاء الصفراء للأغذية البشرية وأغذية الحيوانات الأليفة.
يبدو أن الميل إلى الاستثمار في هذا المجال ينبع من الاعتقاد بأن هناك مهارات من زراعة ومعالجة البنجر قابلة للتحويل.
ومع ذلك، فإن الحماس الأصلي للبدائل النباتية للحوم يتضاءل. خسرت Beyond Meat 96٪ من قيمتها السوقية منذ أن طرحت للاكتتاب العام في عام 2019، بسبب انخفاض المبيعات والمخاوف بشأن المحتوى العالي من الصوديوم في منتجاتها المصنعة بشدة القائمة على بروتين البازلاء.
شاركت Agronomics ‘LSE-ANIC’، وهي شركة مدرجة في لندن متخصصة في الاستثمارات في ‘الزراعة الخلوية’ في 6 من أكبر 7 عمليات تمويل في هذا القطاع في العام الماضي. ومع ذلك، فإن سعر سهمها يتخلف عند 5.67 بنسًا عندما يملي صافي قيمة الأصول أنه يجب أن يكون عند 18 بنسًا. يبدو أن هذا القطاع مقدر له جولة وحشية من التوحيد.