أدى الحدث 292 لسوق التجارة العالمية للألبان (GDT)، وهو الحدث الثاني في شهر سبتمبر، إلى زيادة مؤشر أسعار GDT بنسبة 1.0٪، مع ارتفاع أسعار منتجات مسحوق الحليب الرئيسية في هذا المزاد. انخفضت مجموعة منتجات القشدة ككل، مع انخفاض أسعار الزبدة، بينما ظلت أسعار دهن الحليب اللامائي (AMF) دون تغيير. والأهم من ذلك، أن المشترين من جنوب شرق آسيا كادوا أن يحصلوا على صدارة المشترين في هذا الحدث، وكادوا أن يزيحوا هيمنة شمال آسيا على شراء GDT في هذا الحدث. كما عزز هذا الحدث الاتجاه في الأسعار الذي بدأ في حدث GDT الأخير.
### مساحيق الحليب
**ارتفعت أسعار مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) بنسبة 2.2٪ في هذا المزاد**، مع ارتفاع الأسعار عبر جميع فترات العقود. **تجاوزت أسعار WMP علامة 3700 دولار أمريكي/طن في هذا الحدث**، حيث بلغ متوسط السعر الفائز 3777 دولارًا أمريكيًا/طن. **كانت أسعار WMP عبر فترات العقود في هذا المزاد ثابتة جدًا**، مع علاوة طفيفة لـ WMP للشحن في الشهر المقبل؛ يعكس ملف الأسعار المسطح نسبيًا ملف العقود الآجلة لـ NZX WMP حاليًا.
**ارتفعت أسعار مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) بنسبة 0.9٪ فقط**، مع ارتفاع متوسط السعر الفائز فوق **علامة 3300 دولار أمريكي، ليصل إلى 3302 دولارًا أمريكيًا/طن**. كانت الأسعار الفائزة عبر فترات العقود في هذا المزاد ثابتة، وارتفعت قليلاً للمنتج الذي سيتم شحنه في العام الجديد. وقد عززت هذه النتيجة سعر SMP المرتفع هذا في الوقت الحالي. **مع ضيق إنتاج الحليب في الاتحاد الأوروبي حاليًا، من المتوقع أن يتم دعم أسعار SMP عند هذا المستوى في المستقبل.**
**اشترى المشترون من جنوب شرق آسيا أكبر حجم من WMP في هذا المزاد، متجاوزين المشترين من شمال آسيا المهيمنين عادةً**. ترك المشترون من جنوب شرق آسيا انطباعًا كبيرًا في هذا المزاد، حيث اشتروا ما يقرب من حجم إجمالي أكبر من شمال آسيا، وهو أمر غير طبيعي للغاية. **لا يزال المشترون من شمال آسيا يضمنون أكبر حجم من SMP في هذا المزاد.**
### مجموعة القشدة
بعد العديد من المزادات التي ارتفعت فيها أسعار مجموعة القشدة، أدى هذا المزاد إلى تصحيح دهون الحليب. **انخفضت أسعار الزبدة بنسبة 1.9٪، مع انخفاض متوسط السعر إلى 4857 دولارًا أمريكيًا/طن**. بعد ثلاثة مكاسب متتالية، ليس من المستغرب أن تنخفض أسعار الزبدة في هذا الحدث. من المتوقع أن تظل أسعار الزبدة في هذا النطاق الجديد في المستقبل، أي حوالي علامة 4800 دولار أمريكي/طن. كانت الأسعار عبر فترات العقود ثابتة، مع كسر الزبدة فقط للشحن في فبراير للقالب، وبلغت ذروتها فوق 4905 دولارات أمريكية/طن.
**انتهت أسعار AMF دون تغيير، حيث خسرت 8 دولارات أمريكية/طن فقط**. كانت الأسعار عبر فترات العقود أيضًا ثابتة جدًا، وكلها في حدود 35 دولارًا أمريكيًا/طن. لا تزال أسعار AMF في نطاق السعر الحالي، وترتد دون علامة 6000 دولار أمريكي/طن.
**اشترت شمال آسيا أكبر قدر من الزبدة في هذا الحدث**، لكن جنوب شرق آسيا اشترت أكثر بكثير مما اشترته في الحدث المماثل في العام الماضي. كما اشترت جنوب شرق آسيا أكبر قدر من AMF، بينما احتل مشترو الشرق الأوسط المركز الثاني، وكلاهما اشترى كميات كبيرة جدًا، وكلاهما زاد حجم الشراء من الحدث السابق.
### فونتيرا تؤكد سعر الحليب لعام 2020-21
تم توقع نتائج فونتيرا المالية للسنة المالية 21 بفارغ الصبر على مدار الأسابيع القليلة الماضية، حيث كان السوق والمزارعون حريصين على معرفة سعر الحليب النهائي لموسم 2020-21، إلى جانب توقعات محدثة لموسم 2021-22.
**تم تأكيد سعر الحليب لموسم 2020-21 عند 7.54 دولارًا أمريكيًا/كجم MS**، مع أرباح سنوية كاملة قدرها 20 سنتًا/للسهم، مما يعني أن **المزارع الذي يمتلك أسهمًا بالكامل يحصل على سعر حليب قدره 7.74 دولارًا أمريكيًا/كجم MS** لموسم 2020-21. سعر الحليب أقل بسنت واحد عن النقطة المتوسطة المتوقعة سابقًا. كان من المحتمل أن تكون الأرباح أعلى لموسم 2020-21، ومع ذلك، أدى الوباء إلى الضغط على المكونات ذات القيمة المضافة على مدار الموسم، مما أدى إلى سحب الحليب إلى السلع بدلاً من المنتجات ذات القيمة المضافة. عملت ملف التحوط الخاص بفونتيرا للصرف الأجنبي بشكل جيد على مدار موسم 2020-21 أيضًا، مع **تسليم التحوط 0.53 سنتًا/كجم MS إلى سعر الحليب في مزرعة الألبان**، مقارنة بتكلفة التعاونية 38 سنتًا/كجم MS في الموسم السابق. كانت تكاليف اللاكتوز أعلى على مدار الموسم، نتيجة لتقلب أسعار اللاكتوز على مدار العام الماضي.
لم تتغير توقعات سعر الحليب لموسم 2021-22، مع الحفاظ على النطاق المتوقع عند **7.25 دولارًا أمريكيًا – 8.75 دولارًا أمريكيًا/كجم MS، ونقطة متوسطة قدرها 8.00 دولارات أمريكية/كجم MS**. هذا جيد لثقة المزارعين، ولكنه يشير أيضًا إلى أن فونتيرا تسمح بمخاطر سوقية أكبر لبقية الموسم.
بعد حدثي GDT في سبتمبر، تمت إعادة حساب سعر حليب NZX، ويبلغ حاليًا **8.09 دولارات أمريكية/كجم MS، بزيادة قدرها خمسة سنتات/كجم MS.**
### الربيع يجلب طقس الربيع
تواصل منطقة وايكاتو، أكبر منطقة ألبان في نيوزيلندا، التعامل مع الظروف الرطبة، مع المزيد من الأمطار على مدار الأيام القليلة الماضية. سيتسبب هذا الطقس الرطب في إبطاء نمو المراعي على المدى القصير ولكنه سيكون مفيدًا مع زيادة درجة حرارة الهواء مع زيادة ساعات النهار. لا تزال أغطية العشب في جميع أنحاء البلاد (كمية العلف في المزرعة) في مشكلة بسبب الطقس الرطب والبارد حتى الآن، حيث يبلغ معظم المزارعين عن معدلات نمو عشب جيدة، ولا يزال معظم المزارعين يقللون بسرعة من مستويات تغذية المكملات الغذائية مع زيادة معدلات نمو العشب موسمياً. معظم قطعان الألبان في نيوزيلندا قد ولدت في الغالب، وإنتاج الحليب الوطني ينمو يوميًا. يستمر تصنيع الحليب في نيوزيلندا في العمل، دون أي عوائق كبيرة في هذه المرحلة الزمنية. لا تؤثر قيود كوفيد المفروضة حاليًا في نيوزيلندا على المعالجات.