# سوق الألبان في أمريكا الجنوبية
## سوق الألبان الأوروغواياني – النصف الأول من سبتمبر 2025
في النصف الأول من شهر سبتمبر، أظهرت صادرات الألبان الأوروغوايانية أداءً متبايناً: في حين زاد الحجم وعدد الوجهات مقارنة بالنصف الثاني من شهر أغسطس، شهدت متوسط الأسعار انخفاضاً كبيراً.
بين 1 و 15 سبتمبر، تم تصدير 9764 طناً، أي أقل بنسبة 8٪ من 10607 أطنان التي تم شحنها في النصف الثاني من شهر أغسطس. كان متوسط السعر 3988 دولاراً أمريكياً للطن، مما يمثل انخفاضاً بنسبة 7.1٪ مقارنة بالفترة السابقة.
في المقابل، توسع تنوع السوق: وصلت المنتجات الأوروغوايانية إلى 37 وجهة، ارتفاعاً من 28 في النصف الثاني من شهر أغسطس. باختصار، اتسم النصف الأول من شهر سبتمبر بانخفاض الأسعار والأحجام، ولكن مع انتشار جغرافي أوسع للشحنات، مما يشير إلى أن المصدرين يحاولون تعويض انخفاض القيم من خلال توسيع نطاق الوصول إلى السوق.
### حليب مجفف كامل الدسم
– السعر: 3991.22 دولاراً أمريكياً
– التغير: -3.56%
– الأطنان المصدرة: 7903.51
### حليب مجفف منزوع الدسم
– السعر: 3348.58 دولاراً أمريكياً
– التغير: -2.08%
– الأطنان المصدرة: 892.20
### جبن شبه صلب
– السعر: 4782.10 دولاراً أمريكياً
– التغير: -0.16%
– الأطنان المصدرة: 206.93
### جبن صلب
– السعر: 6988.45 دولاراً أمريكياً
– التغير: -1.09%
– الأطنان المصدرة: 150.16
### زبدة
– السعر: 6891.50 دولاراً أمريكياً
– التغير: -0.29%
– الأطنان المصدرة: 286.07
### لبن
– لم يتم تسجيل أي صادرات في هذه الفترة
### مصل اللبن منزوع المعادن جزئياً (D40%)
– السعر: 1227.17 دولاراً أمريكياً
– التغير: -2.43%
– الأطنان المصدرة: 325
## سوق الألبان الأرجنتيني – النصف الأول من أغسطس 2025
خلال النصف الأول من شهر أغسطس، أظهرت صادرات الألبان الأرجنتينية انخفاضاً مقارنة بالنصف الثاني من شهر يوليو، سواء في الأسعار أو الأحجام أو عدد الوجهات.
بين 1 و 15 أغسطس، تم تصدير 17039 طناً، وهو ما يمثل انخفاضاً بنسبة 17.5٪ مقارنة بـ 20658 طناً التي تم شحنها في النصف الثاني من شهر يوليو. كان متوسط السعر 3959 دولاراً أمريكياً للطن، أي أقل من 4094 دولاراً أمريكياً للفترة السابقة، مما يعكس انخفاضاً بنسبة 3.3٪.
كما انخفضت وجهات التصدير، من 36 سوقاً إلى 32. باختصار، تميز النصف الأول من شهر أغسطس بتقلص المؤشرات الرئيسية للتجارة الأرجنتينية في الألبان، مما يدل على بداية أبطأ للشهر مقارنة بشهر يوليو، ولكن مع الحفاظ على حجم كبير.
### حليب مجفف كامل الدسم
– السعر: 4158.31 دولاراً أمريكياً
– التغير: -0.38%
– الأطنان المصدرة: 8490.90
### حليب مجفف منزوع الدسم
– السعر: 3409.06 دولاراً أمريكياً
– التغير: +1.32%
– الأطنان المصدرة: 1381.37
### جبن شبه صلب
– السعر: 4595.85 دولاراً أمريكياً
– التغير: -1.90%
– الأطنان المصدرة: 3250.43
### جبن صلب
– السعر: 6472.81 دولاراً أمريكياً
– التغير: -3.13%
– الأطنان المصدرة: 359.91
### زبدة
– السعر: 6182.48 دولاراً أمريكياً
– التغير: -8.52%
– الأطنان المصدرة: 872.30
### لبن
– التغير: لم يتم تسجيل أي صادرات
### نفاذ مصل اللبن
– السعر: 616.24 دولاراً أمريكياً
– التغير: -0.46%
– الأطنان المصدرة: 960.20
### مصل اللبن منزوع المعادن جزئياً (D40%)
– السعر: 1214.95 دولاراً أمريكياً
– التغير: -7.07%
– الأطنان المصدرة: 749.80
### مركز بروتين مصل اللبن 35% (WPC 35%)
– السعر: 2876.96 دولاراً أمريكياً
– التغير: +5.62%
– الأطنان المصدرة: 857.02
### مركز بروتين مصل اللبن 80% (WPC 80%)
– السعر: 6963.86 دولاراً أمريكياً
– التغير: -1.12%
– الأطنان المصدرة: 117.60