### تقرير وتحليل أسعار منتجات الألبان في الأرجنتين وأوروغواي
#### تجارة الألبان الجنوبية أوروغواي:
بين 16 و 31 أكتوبر 2024، شهد سوق الألبان الأوروغواي انتعاشًا ملحوظًا. وزاد متوسط سعر التصدير إلى 3,701.51 دولارًا أمريكيًا للطن، مسجلاً ارتفاعًا بنسبة 7.9٪ مقارنة بـ 3,432.01 دولارًا أمريكيًا التي تم الوصول إليها في النصف الأول من الشهر. ويعكس هذا النمو تحسنًا في القدرة التنافسية لمنتجات الألبان الأوروغواي في الأسواق الدولية.
بالإضافة إلى ذلك، أظهر حجم الصادرات أيضًا تقدمًا كبيرًا، حيث تم شحن 11,141.75 طنًا في النصف الثاني من شهر أكتوبر، مقارنة بـ 8,837.18 طنًا في النصف الأول. وهذا يسلط الضوء على زيادة في حجم الصادرات، مما يشير إلى طلب أقوى. كما ارتفع عدد وجهات التصدير من 31 إلى 38، مما يؤكد تنوع الأسواق التي تمكنت أوروغواي من الوصول إليها خلال هذه الفترة. وتعزز هذه النتائج نمو وقدرة قطاع الألبان الأوروغواي على المنافسة على الساحة العالمية.
##### مسحوق الحليب كامل الدسم
– السعر: 3,662.47 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +1.84%
##### مسحوق الحليب منزوع الدسم
– السعر: 2,767.11 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -5.15%
##### جبنة شبه صلبة
– السعر: 4,609.25 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -4.42%
##### جبنة صلبة
– السعر: 6,155.37 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -5.77%
##### زبدة
– السعر: 5,854.90 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +1.67%
##### لبن
– السعر: 2,779.20 دولارًا أمريكيًا
– التغير: تم تسجيل الصادرات مرة أخرى
##### مصل اللبن منزوع المعادن جزئيًا (D40%)
– السعر: 1,117.63 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +10.03%
في النصف الثاني من أكتوبر 2024، برز مسحوق الحليب كامل الدسم والزبدة كمنتجات الألبان التي سجلت أعلى زيادات في الصادرات.
صدر مسحوق الحليب كامل الدسم ما مجموعه 8,711.25 طنًا، وهو ما يمثل حوالي 78٪ من إجمالي صادرات الألبان من أوروغواي في تلك الفترة (11,141.75 طنًا). ويعكس هذا الحجم زيادة بنسبة 50.8٪ مقارنة بـ 5,813.42 طنًا المصدرة في النصف الأول من شهر أكتوبر.
من ناحية أخرى، سجلت الزبدة زيادة كبيرة في الصادرات، حيث وصلت إلى 832.77 طنًا في النصف الثاني، وهو ما يمثل 7.47٪ من إجمالي الصادرات خلال تلك الفترة. وبالمقارنة بـ 403.47 طنًا المصدرة في النصف الأول، يمثل هذا الرقم نموًا بنسبة 106.8٪، أي أكثر من ضعف حجم الصادرات.
لم تساهم المنتجاتان بشكل كبير في إجمالي حجم الصادرات في أوروغواي في النصف الثاني من شهر أكتوبر فحسب، بل تعكسان أيضًا طلبًا قويًا والقدرة التنافسية لمنتجات الألبان الأوروغواي في السوق الدولية.
#### تجارة الألبان الجنوبية الأرجنتين:
بالمقارنة بالنصف الأول من شهر سبتمبر، أظهر سوق الألبان الأرجنتيني انخفاضًا في متوسط سعر التصدير وانخفاضًا طفيفًا في عدد الوجهات التي تم الوصول إليها. بين 16 و 30 سبتمبر، انخفض متوسط السعر الإجمالي إلى 3,256.30 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 5.37٪ مقارنة بـ 3,441.17 دولارًا أمريكيًا في النصف الأول. يشير هذا التباين إلى ضغط محتمل على الأسعار الدولية أو تعديلات في الطلب. كما انخفض عدد وجهات التصدير، من 28 إلى 26، على الرغم من أن الحجم المصدر نما بشكل طفيف، من 12,103.97 إلى 12,592.14 طنًا.
تضمنت المنتجات المصدرة مجموعة واسعة من مشتقات الألبان، من مساحيق الحليب كاملة الدسم ومنزوعة الدسم إلى الأجبان شبه الصلبة والصلبة، والزبدة، ومنتجات مصل اللبن مثل لبن، ومركز بروتين مصل اللبن 35، ومركز بروتين مصل اللبن 80 (بروتينات مصل اللبن المركزة)، بالإضافة إلى مصل اللبن منزوع المعادن جزئيًا ومصل اللبن.
##### مسحوق الحليب كامل الدسم
– السعر: 3,647.96 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +0.26%
##### مسحوق الحليب منزوع الدسم
– السعر: 2,797.97 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -6.94%
##### جبنة شبه صلبة
– السعر: 4,504.51 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -0.49%
##### جبنة صلبة
– السعر: 6,519.21 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -5.48%
##### زبدة
– السعر: 5,662.98 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +1.14%
##### لبن
– لم يتم تسجيل أي صادرات
##### مصل اللبن
– السعر: 619.69 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -4.25%
##### مصل اللبن منزوع المعادن جزئيًا (D40%)
– السعر: 971.15 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +1.97%
##### مركز بروتين مصل اللبن 35% (WPC 35%)
– السعر: 2,283.84 دولارًا أمريكيًا
– التغير: -4.39%
##### مركز بروتين مصل اللبن 80% (WPC 80%)
– السعر: 8,419.14 دولارًا أمريكيًا
– التغير: +23.37%