### زيت دوار الشمس
شهد مشهد شهر مايو الكثير من التقلبات والشكوك، معظمها يتعلق باستمرارية ممر الحبوب. في بداية الشهر، التقى ممثلو روسيا وأوكرانيا بتركيا لإعادة التفاوض بشأن شروط الاتفاقية. تتهم الكرملين الأطراف بالفشل في الامتثال للأجزاء الروسية من الاتفاقية، وبالتالي منعت العديد من السفن من التوجه إلى أوكرانيا وحمل حبوب الاتفاقية. خلال الكثير من المفاوضات، تم تمديد الاتفاقية لأكثر من 60 يومًا، ولكن مع ميناء واحد أقل وتفتيش أكبر للسفن.
تتمكن أوكرانيا من تصدير زيت دوار الشمس عبر الدول المجاورة مثل بولندا ورومانيا وجورجيا. دول منتجة أيضًا لدوار الشمس، ولكن ليس بنفس الحجم. واجهت بعض هذه الدول احتجاجات داخلية فيما يتعلق بدخول المنتج الأوكراني، حيث انخفضت أسعار السوق كثيرًا، مما جعل المنتجين المحليين أقل قدرة على المنافسة.
تدخل دول البحر الأسود الشهر الأول من زراعة محصول دوار الشمس الجديد لعام 2023، دون الكثير من المعلومات حول المساحة المزروعة وخصوبة التربة، نظرًا لأن أكبر مساحة لزراعة دوار الشمس الأوكراني تقع في منطقة الحرب الأشد. وفقًا لوزارة السياسة الزراعية الأوكرانية، انخفضت مساحة زراعة دوار الشمس بنسبة 61.6٪ مقارنة بمحصول العام الماضي. ومع ذلك، يتوقع تقرير وزارة الزراعة الأمريكية لشهر مايو زيادة في إنتاج دوار الشمس العالمي فيما يتعلق بعام 2022.
تواصل الأرجنتين التحرك بحذر في السوق، حيث يحتفظ العديد من الموردين بالمنتج والسعر بسبب الانخفاض الكبير في المنتج في البحر الأسود، في محاولة للحفاظ على هذا الانعكاس في الأسعار. بدأت العديد من الدول التي كانت تشتري دوار الشمس الأرجنتيني، بسبب السعر التنافسي للمنتج والشحن، في النظر بشكل أكبر إلى الموردين الأوروبيين وموردي البحر الأسود، مما أدى إلى جلب إمكانيات تجارية جديدة لأمريكا اللاتينية.
مع مساحة مزروعة قياسية، لم تقدم أوروبا بعد أرقامًا نهائية لحصاد 2023، لكن التكهنات بحدوث انقطاع لا تزال مرتفعة، حيث كان حر الصيف الماضي ضارًا بمحصول دوار الشمس. مع تأخر الحصاد قليلاً، من الممكن بالفعل رؤية انخفاض في أسعار دوار الشمس عالي الأوليك.
يواصل السوق التفاعل على عكس التوقعات، مع صعوبة إخراج المنتج الأوكراني من البحر الأسود، وانخفاض في الحصاد الأوروبي، ومع احتفاظ المنتجين الأرجنتينيين بالمنتج، استمر سعر زيت دوار الشمس في الانخفاض والعمل عند مستويات 900 دولار أمريكي، مع تقلبات غير متوقعة من قبل السوق.