الزبدة | مسحوق الحليب المجفف | مسحوق الحليب المجفف كامل الدسم في الأسبوع 35
يشهد السوق انتعاشًا هذا الأسبوع، مع زيادة الطلب على كل من المساحيق والزبدة.
الزبدة
- سعر زبدة VPI في الاتحاد الأوروبي هو 4075 يورو/طن لهذا الأسبوع، وهو أعلى من GDT عند 4055 يورو/طن. لا تزال الزبدة الأمريكية هي الأقل بسعر 3205 يورو/طن
- مع انخفاض الطلب على الزبدة على مدار الشهرين الماضيين، نتوقع توفر بعض المنتجات في الوقت الحالي
- انخفضت مخزونات الزبدة الأمريكية لشهر يوليو مقارنة بالشهر السابق، لكنها لا تزال عند أعلى مستوى لها على الإطلاق
- شهد الطلب انتعاشًا هذا الأسبوع في أوروبا حيث سيبدأ المشترون في تغطية الربع الرابع. يبدو سوق الولايات المتحدة مستقرًا في الوقت الحالي
- لا تزال القشدة في أوروبا مرتفعة جدًا مع طلب قوي وهو المحرك الرئيسي وراء زيادة الزبدة
- هذا يجلب حالة من عدم اليقين في السوق حيث أن البائعين والمشترين غير متوافقين. يرغب المشترون في الشراء بأقل من 4000 يورو/طن ويقدم البائعون عروضًا تزيد عن 4000 يورو/طن
نظرة مستقبلية
شهد السوق أخيرًا بعض الطلب بعد بضعة أشهر هادئة. ومع ذلك، فإن العروض التي يتم طلبها لا تتطابق مع ما يتطلع المشترون إلى دفعه. يبدو أن هناك بعض المنتجات المتاحة ولكن البائعين يعرضونها بأسعار أعلى بسبب ارتفاع أسعار القشدة. نرى أسعار الزبدة قوية طالما ظلت أسعار القشدة مرتفعة، لكن الأساسيات لا تدعم سعر الزبدة المرتفع.
مسحوق الحليب المجفف
- سعر VPI SMP في الاتحاد الأوروبي لهذا الأسبوع هو 2575 يورو/طن وهو أقل من أوقيانوسيا عند 2650 يورو/طن. مرة أخرى، يبلغ سعر SMP في الولايات المتحدة مستوى أقل يبلغ حوالي 2425 يورو/طن
- زادت مستويات مخزون الاتحاد الأوروبي في يونيو مقارنة بالشهر السابق لكنها ظلت عند مستوى منخفض نسبيًا
- لا تزال مستويات المخزون في الولايات المتحدة في يونيو قوية جدًا وتظل مرتفعة
- من المحتمل أن يكون للحرائق الأخيرة ودرجات الحرارة المرتفعة في غرب الولايات المتحدة تأثير على إنتاج الحليب وبالتالي على كمية المنتج القادمة من تلك الولايات. سيتعين علينا الانتظار ورؤية التأثير على سعر SMP والمخزونات في غضون بضعة أسابيع
- زاد الطلب من الشرق الأوسط وأفريقيا هذا الأسبوع
- تتجه العقود الآجلة أيضًا إلى الارتفاع قليلاً نحو نهاية العام
- لا يزال الطلب منخفضًا في أوروبا ومع ضعف إنتاج الحليب، فإن العرض ضيق أيضًا. هذا هو سبب استقرار السوق ورفع الأسعار في الوقت الحالي للأشخاص الذين يرغبون في تغطية الربع الرابع
- سيكون لنيوزيلندا تأثير كبير على السوق خاصة إذا كان لديها موسم حليب قوي من شأنه أن يجلب المزيد من SMP في السوق
نظرة مستقبلية
لا تزال الأسعار السائلة قوية لذا فإن إنتاج SMP ليس هو الأولوية في الوقت الحالي. هذا يشدد السعر في أوروبا. ومع ذلك، شهدت الولايات المتحدة إنتاجًا قويًا للحليب ومستويات مخزون SMP/NFDM مرتفعة جدًا. مع زيادة الصادرات من الولايات المتحدة، ستكون أكثر صلة في الأشهر المقبلة خاصة إذا ظل مستوى الاتحاد الأوروبي مرتفعًا جدًا.
مسحوق الحليب المجفف كامل الدسم
- سعر VPI في الاتحاد الأوروبي، WMP لهذا الأسبوع هو 3150 يورو/طن EXW وأسعار أوقيانوسيا عند 2965 يورو/طن
- تحقق الزبدة و SMP قيمة أفضل من WMP في الوقت الحالي. لذلك يمكن توقع إنتاج أقل من WMP
- لا يزال الطلب على التصدير منخفضًا بالنسبة لأصل الاتحاد الأوروبي ومن المرجح أن ينتج المنتجون الزبدة و SMP
- هذا السوق الهادئ على جانبي العرض والطلب يحافظ على استقرار الأسعار
- سيظل الطلب في آسيا قويًا طالما ظل سعر الحليب المحلي مرتفعًا
نظرة مستقبلية
نرى نفس النظرة المستقبلية مثل أبرز ما ورد في السابق. الصادرات من الاتحاد الأوروبي ضعيفة في الوقت الحالي ومع دخول نيوزيلندا موسم الذروة، سيصبح التنافس في السوق العالمية أكثر صعوبة.