أعلى بكثير من المتوقع

### تجارة الألبان (GDT) الحدث 349
أدى الحدث 348 لتجارة الألبان العالمية (GDT) إلى زيادة بنسبة 4.2٪ في مؤشر GDT، **ليستقر عند متوسط سعر مؤشر يبلغ 3,571 دولارًا أمريكيًا للطن**. شهدت جميع فئات المنتجات في هذه المناسبة زيادات في الأسعار، باستثناء جبنة الموزاريلا.

#### مساحيق الحليب
ارتفعت أسعار مساحيق الحليب في هذا الحدث، حيث **ارتفع مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) بنسبة 3.4٪ ليصل متوسط سعر المؤشر إلى 3,463 دولارًا أمريكيًا للطن**. تحركت أسعار MP صعودًا في جميع العقود الخمسة، مع أكبر زيادة في العقد C1، بزيادة قدرها 4.4٪. الأسعار الآن مسطحة نسبيًا، حيث استقر العقد C1 عند 3,490 دولارًا أمريكيًا للطن قبل أن ينخفض إلى 3,475 دولارًا أمريكيًا للطن في العقد C5. **استقر العقد C2 من مسحوق الحليب كامل الدسم من الدرجة العادية عند 3,400 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 115 دولارًا أمريكيًا للطن عن النتيجة الضمنية في سوق مشتقات الألبان SGX-NZX قبل الحدث.**

**شهد مسحوق الحليب منزوع الدسم (SMP) زيادة بنسبة 4.6٪ في GDT 349 ليصل متوسط السعر إلى 2,758 دولارًا أمريكيًا للطن**. كان مسحوق الحليب منزوع الدسم متاحًا في العقود من C1 إلى C5. زادت الأسعار عبر جميع العقود بما في ذلك ما يصل إلى 5.8٪ للعقد C1. استقر مسحوق الحليب منزوع الدسم متوسط الحرارة C2 عند 2,775 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 45 دولارًا أمريكيًا للطن عن السعر الذي توقعه سوق المشتقات له في هذا المزاد. **يوجد الآن علاوة قدرها 125 دولارًا أمريكيًا لمسحوق الحليب منزوع الدسم متوسط الحرارة C2 من نيوزيلندا على المنتج الأوروبي.**

#### مجموعة القشدة
**ارتفعت أسعار دهن الحليب اللامائي (AMF) بنسبة 3.3٪ ليصل متوسط السعر إلى 6,033 دولارًا أمريكيًا للطن**. زادت الأسعار لجميع العقود بما في ذلك ما يصل إلى 5.1٪ للعقد C2. بيع عقد دهن الحليب اللامائي المميز C2 بسعر 5,805 دولارات أمريكية للطن، بزيادة قدرها 5 دولارات أمريكية للطن عن السعر الذي توقعه سوق المشتقات. بيع عقد دهن الحليب اللامائي المميز C2 بسعر 6,115 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 315 دولارًا أمريكيًا للطن عن السعر الذي توقعه سوق المشتقات.

**ارتفعت أسعار الزبدة بنسبة 10.3٪، ليصل متوسط السعر إلى 6,516 دولارًا أمريكيًا للطن**. تمت مشاركة زيادات الأسعار في جميع العقود مع أقوى زيادة في العقد C1 الذي ارتفع بنسبة 14.2٪. بيع عقد الزبدة غير المملحة C2 بسعر 6,445 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 595 دولارًا أمريكيًا للطن عن السعر الذي كان عليه عقد العقود الآجلة للزبدة لشهر فبراير في سوق المشتقات قبل الحدث. بدأت طلبات الزبدة المزاد بقوة مرة أخرى عند 4.5 واستغرقت 17 جولة لتنخفض إلى ما دون 1.25.

#### منتجات أخرى
**ارتفعت أسعار جبنة الشيدر بنسبة 6.3٪ في هذا المزاد، ليصل متوسط السعر إلى 4,469 دولارًا أمريكيًا للطن**. زادت الأسعار لجميع العقود، مع ارتفاع C2 و C3 بنسبة 7.7٪. بدأ طلب المزايدة عند 3.5 واستمر لمدة ثماني جولات قبل أن ينخفض إلى ما دون 1.25.

تم عرض اللاكتوز في هذا المزاد في العقد C2 فقط، وشهد زيادة بنسبة 2.6٪ في الأسعار في المزاد الأخير – ليستقر عند 785 دولارًا أمريكيًا للطن.

تم أيضًا عرض جبنة الموزاريلا في هذا المزاد في العقد C2 فقط، مع انخفاض الأسعار بنسبة 1.8٪ منذ الحدث الأخير عند 3,760 دولارًا أمريكيًا للطن.

تم بيع لبن الزبدة في العقود من C1 إلى C5 مع ارتفاع الأسعار بنسبة 1.2٪ لتستقر عند 2,412 دولارًا أمريكيًا للطن.

#### نشاط الشراء الإقليمي
من حيث نشاط الشراء، **حافظت منطقة الشرق الأوسط على صدارة مقدمي العطاءات لمسحوق الحليب كامل الدسم في هذه المناسبة**. استمرت منطقة شمال آسيا في الهيمنة كأكبر مشترٍ لمسحوق الحليب منزوع الدسم، ودهن الحليب اللامائي، والزبدة، واللاكتوز. كانت منطقة جنوب شرق آسيا / أوقيانوسيا أكبر مشترٍ لجبنة الشيدر.