الانتظار أم عدم الانتظار
تجد أسواق مصل اللبن العالمية نفسها في وضع غير معتاد مقارنة ببقية عالم الألبان. ومع ذلك، بالمقارنة مع القيم التاريخية، تجد أسواق مصل اللبن نفسها بالضبط حيث كانت لفترة من الوقت. إن توازن العرض والطلب الأكثر إحكامًا لمركزات بروتين مصل اللبن لا يترك مجالًا كبيرًا لانخفاض الأسعار، على الرغم من أن الكثيرين حاولوا بالتأكيد التأثير على المعنويات على مدار الأسابيع القليلة الماضية. بالنسبة لكل منتج ألبان باستثناء مركزات بروتين مصل اللبن، يجني المشترون ثمار الانتظار، ويخلق ضعف سوق الألبان الأوسع نطاقًا توترًا بين مشتري مصل اللبن. ومع ذلك، لا يوجد أي من منتجات الألبان الأخرى ضيقًا في العرض مثل WPC80 و WPI، لذا فإن الأسعار الأعلى تاريخيًا هي بالضبط ما يجب أن نكون عليه.
بالنسبة لمساحيق مصل اللبن غير WPC مثل SWP والنفاذية واللاكتوز، أدت الأسعار المرتفعة جدًا لـ WPC80 و WPI إلى وضع يجني فيه المرء ثمار الانتظار، على الرغم من أن الهامش أرق بكثير مما هو عليه بالنسبة لمساحيق الحليب على سبيل المثال. يتوفر مصل اللبن بكميات جيدة بسبب إنتاج الجبن القوي، ولكن مع استمرار ارتفاع الطلب من دول مثل الصين، فإن خطر ارتفاع أسعار مصل اللبن واللاكتوز والنفاذية يلوح في الأفق دائمًا.
SWP
- تظل ظروف السوق متقلبة وغير مستقرة تمامًا، مع تقلب الأسعار بشكل كبير، وإن كان ذلك عند مستويات أسعار أقل تاريخيًا
- الأسعار ثابتة إلى حد ما بدلاً من أن تنخفض بسبب أحجام الإنتاج المحدودة في كل من أوروبا والولايات المتحدة، حيث لا يزال تفضيل إنتاج WPC قائمًا
- على الرغم من إنتاج الجبن القوي، يتم تحويل القليل نسبيًا من مصل اللبن إلى إنتاج مسحوق مصل اللبن الحلو، مما يؤدي إلى ضيق التوفر
- لا يزال الطلب العالمي معتدلًا، مما يساهم في تقلب السوق بشكل عام، حيث أن الطلب المحلي على وجه الخصوص ليس قويًا جدًا، في حين أن الطلب على التصدير ثابت
*توقعات*
في حين أنه من المتوقع أن تظل الأسعار حول المستويات المنخفضة التي نراها اليوم، لا يزال هناك بعض التقلبات المتوقعة حيث يختلف التداول كثيرًا في النشاط. ومع ذلك، لا يوجد سبب لرؤية أسعار أعلى بكثير في الأشهر المقبلة.
WPC80، فوري
- يشهد السوق الأوروبي لـ WPC80 تضييقًا سريعًا، بعد بعض عمليات الشراء ذات الحجم الكبير على مدار الأسابيع القليلة الماضية
- تم بيع معظم المنتجين بالفعل، ويبدو الآن أن السوق قد فرغ بالفعل على الأقل للربع الرابع، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار الفورية
- يطلب المنتجون في غرب أوروبا 12500 يورو/طن متري بالإضافة إلى ذلك، بينما لا يزال من الممكن شراء WPC من أوروبا الشرقية بحوالي 12000 يورو/طن متري
- كان العديد من المشترين يعتمدون/يأملون في انخفاض الأسعار بسبب الضعف في أسواق الألبان الأخرى، مما يخلق بعض المقاومة للأسعار المرتفعة
- بدأ العديد من المنتجين في الولايات المتحدة في تحويل القدرة بعيدًا عن WPC80 إلى إنتاج WPI حيثما أمكن ذلك، حيث أن الفرق في السعر لا يزال مرتفعًا بشكل غير عادي
- لم يعد من الممكن عرض WPC80 الأمريكي في الأسواق الأوروبية حيث ضاق الفرق في السعر كثيرًا، ولم يعد مربحًا
*توقعات*
نحن نتطلع إلى أسعار أعلى لـ WPC80 مرة أخرى، على الرغم من أن قمة التسعير تبدو قريبة نسبيًا. نعم، هناك متسع كبير للزيادة بناءً على العرض والطلب الحاليين. ولكن إلى أي مدى سيظل هذا الطلب مرتفعًا إذا بدأت أسعار المستهلك في الارتفاع حقًا؟
WPI، فوري
- ظهر السوق باعتباره “النجم الساطع” لمنتجات مصل اللبن مرة أخرى، حيث أن المخزونات الضيقة في جميع أنحاء العالم تدفع مستوى السعر إلى الارتفاع مرة أخرى نحو المستويات التاريخية المرتفعة
- لقد رأينا الأسواق الأوروبية تتحول من ظروف مريحة وثابتة إلى عرض أكثر إحكامًا بشكل ملحوظ على مدار أسابيع، حيث ارتفع الطلب بشكل خاص
- في الوقت نفسه، ارتفعت الأسعار الأمريكية بشكل كبير، مدفوعة بالطلب المرتفع بشكل لا يصدق من المستهلكين
- مع وجود فرق كبير في السعر بين WPC80 و WPI بشكل خاص في الولايات المتحدة، يقوم المنتجون الأمريكيون بتحويل الإنتاج بنشاط من WPC80 إلى WPI للعمل على الهامش الأفضل
*توقعات*
نحو ارتفاعات غير مؤكدة نذهب! لا يزال الطلب قويًا بشكل لا يصدق من جميع المناطق ولا يبدو مهمًا مقدار العرض المتاح، مما يقودنا إلى الاعتقاد بوجود تغيير طفيف للغاية في حركة الأسعار التصاعدية لـ WPI القادمة. إلى أي مدى ترتفع أسعار WPI قبل أن نرى تآكل الطلب؟
نفاذية مصل اللبن
- لا تزال أسعار النفاذية حول مستويات منخفضة تاريخيًا، لا سيما في السوق الأمريكية حيث لا يزال من الممكن شراء النفاذية بمستويات 0.23 دولارًا أمريكيًا/رطل أو 500 دولار أمريكي/طن متري
- تؤدي هذه المستويات المنخفضة للنفاذية إلى طلب صيني قوي على نفاذية مصل اللبن الأمريكية، خاصة بالخصم الحالي مقارنة بأسعار النفاذية الأوروبية
- اتسع الفرق في السعر بين مسحوق مصل اللبن الحلو ونفاذية مصل اللبن قليلاً، مما أدى إلى بعض الاهتمام بالطلب على النفاذية
- لا يزال التوفر الوفير للنفاذية ساريًا حيث يعطي المنتجون الأولوية لإنتاج WPC80 و WPI على SWP ومصل اللبن الجاف بسبب الهوامش الأفضل بشكل ملحوظ
*توقعات*
من المتوقع أن تظل النفاذية رخيصة، مع عدم وجود عدد كبير جدًا من المشترين لكمية جيدة من النفاذية المتاحة. الطلب على الصادرات مرتفع، ولكن فقط لأن السعر منخفض كما هو اليوم. سنندهش لرؤية نفاذية أكثر تكلفة تجد قدرًا مماثلًا من الاهتمام بالتصدير.
اللاكتوز
- لا يزال النطاق السعري داخل السوق الأوروبية للاكتوز كبيرًا، حيث يتم التداول في الأعلى عند 1500 يورو/طن متري بينما انخفض الجزء السفلي إلى 1000 يورو/طن متري
- يحاول معظم المنتجين حاليًا بيع كميات كبيرة من اللاكتوز للربع الأول، والتي تتم معظم الصفقات مقابلها بأسعار حوالي 1100 يورو/طن متري
- يشعر المشترون بمزيد من الاسترخاء الآن بعد أن أصبح سوق الألبان بأكمله أضعف، مما تسبب في انتظارهم لفترة أطول قبل شراء بقية أحجامهم
- لا تزال الأسعار في الولايات المتحدة تحوم حول علامة 0.5 دولار أمريكي/رطل، حيث تحافظ الإمدادات الجيدة على التوفر مرتفعًا بينما يجتاح الطلب الجيد على التصدير السوق “نظيفًا”؛ إنه يبدو متوازنًا جيدًا
*توقعات*
في حين أن السوق الأوروبية تبدو مستقرة إلى أضعف قليلاً، فإن السوق الأمريكية لا تشعر بالتحرك حاليًا. هناك الكثير من اللاكتوز المتاح عالميًا، لذلك لا يُتوقع أن ترتفع الأسعار قريبًا جدًا.