سجلت أيرلندا أدنى مستوى للسالمونيلا في قطعان الدواجن في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي، وفقًا لما ذكره وزير الزراعة والغذاء والشؤون البحرية، مارتن هيدون.
وأوضح الوزير أنه تم تحديد أهداف لخفض اكتشاف السالمونيلا في الدواجن في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي.
وقال إن أيرلندا “حققت هذه الأهداف باستمرار”.
جاء ذلك ردًا على سؤال برلماني حديث من النائبة المستقلة كارول نولان، تسأل فيه عن الخطوات التي يتم اتخاذها لمعالجة تفشي السالمونيلا في الخنازير والدواجن، بما في ذلك دعم المزارعين المتضررين.
الوقاية من السالمونيلا
قال الوزير هيدون إنه “يدرك المساهمة الكبيرة التي يقدمها منتجو الدواجن والخنازير لقطاع الأغذية الزراعية”.
وأضاف: “تقدم وزارتي دعماً موجهاً لكلا القطاعين للمساعدة في منع تفشي الأمراض التي تعزى إلى السالمونيلا والتي نجحت في الحد من كل من وتيرة وتأثيرات ذلك”.
“ينصب التركيز الأساسي لوزارتي على الوقاية من تفشي الأمراض والتي يتم تحقيقها من خلال عدد من المبادرات.
“وتشمل هذه المبادرات البرنامج الوطني لمكافحة السالمونيلا للدواجن، وهو برنامج ممول يعتمد على أخذ عينات رسمية من قطعان الدواجن للكشف عن السالمونيلا بالإضافة إلى أخذ العينات التي يقوم بها مالك القطيع.”
يساهم البرنامج الوطني لصحة الدواجن أيضًا في اختبار ومراقبة أمراض معينة تصيب الدواجن، بما في ذلك أنواع السالمونيلا من الدواجن المعدة للتصدير.
بالنسبة للخنازير، يعمل البرنامج الوطني لمكافحة السالمونيلا في الخنازير أيضًا بهدف خفض اكتشاف السالمونيلا في الخنازير المرسلة للذبح.
وقال الوزير: “في كل من إنتاج الدواجن والخنازير، تعتبر السلامة البيولوجية عاملاً مهماً في الوقاية من تفشي الأمراض ومكافحتها”.
وقال الوزير إن التعويض عن مزارعي الدواجن المتضررين في أعقاب تفشي السالمونيلا ليس إلزامياً بموجب القانون.
“ومع ذلك، فقد تم تقديم مساعدة مالية خارج نطاق القانون لحالات الاشتباه أو التأكد من تفشي السالمونيلا المعوية والسالمونيلا التيفيمورية الحيوانية المنشأ في أنواع إنتاج محددة ولتكاليف محددة مرتبطة بمكافحة الأمراض.”
