صادرات البصل الأبيض الهندي أكثر تنافسية هذا الموسم بعد إزالة الرسوم الجمركية بنسبة 20٪ العام الماضي وارتفاع قيمة اليورو، مما أدى إلى انخفاض أسعار التكلفة والشحن بشكل كبير على أساس سنوي، وفقًا لما ذكره دانيش شاه من شركة Sanghar Exports، وهي شركة مصدرة للبصل إلى أسواق في آسيا وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.
بدأت شحنات البصل الأبيض هذا الأسبوع من منطقة بهافناغار في ولاية غوجارات، حيث تسببت الأمطار غير الموسمية في شهر أكتوبر في وفاة المحاصيل المزروعة مبكرًا وتأخير بداية الموسم، كما يوضح دانيش. “في حين أن الكميات الأولية لا تزال متواضعة حتى شهر فبراير، فإن إعادة الزراعة من منتصف نوفمبر ستعيد مستويات الإنتاج إلى ما يتماشى تقريبًا مع العام الماضي، مما يؤدي إلى زيادة حادة من شهر مارس حتى ذروة التصدير التقليدية من منتصف فبراير إلى منتصف أبريل. بعد هذه الفترة، تؤدي درجات الحرارة المرتفعة عادةً إلى تقليل مدة الصلاحية وإبطاء تدفقات التصدير.”
تستمر مساحة الأراضي المزروعة في مركز غوجارات الغربي في التوسع، لتلبية الطلب القوي من الأسواق الدولية إلى جانب زيادة الاستهلاك المحلي في قطاعات خدمات الطعام والمطاعم سريعة الخدمة. “تحسينات الجودة من خلال تحسين الزراعة، وبروتوكولات التصنيف الأكثر صرامة، والتعامل مع ما بعد الحصاد تضمن الاتساق بين الدُفعات، مما يجعل الوصول إلى طرق العبور الأطول أكثر قابلية للتنبؤ. تثبت هذه الموثوقية أنها ضرورية حيث تقوم العديد من خدمات الشحن بالمرور عبر رأس الرجاء الصالح بدلاً من قناة السويس، مما يضيف ما يقرب من 10-15 يومًا إلى الشحنات المتجهة إلى أوروبا ويقلص نافذة البيع الفعالة بحوالي أسبوعين،” يؤكد دانيش.
وفقًا لدانيش، تقود أوروبا الطلب الأساسي من خلال القنوات established في إيطاليا وهولندا ورومانيا والمملكة المتحدة وإسبانيا، ويكملها طلب قوي من الشرق الأوسط وغرب آسيا من الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية والعراق والكويت. ويسلط الضوء على أن التأخيرات في الحصاد الناجمة عن الطقس قد تجعل من الصعب تلبية ذروة الطلب في عيد الفصح في أوروبا هذا الموسم، ولكن تنشأ فرص من النكسات التي تواجهها جنوب أوروبا: “قد تؤخر أنماط الطقس المتغيرة في جنوب أوروبا الحصاد الإيطالي المبكر، والذي يبدأ تقليديًا في أواخر مايو أو منتصف يونيو، مما يوفر نافذة ممتدة للمصدرين الهنود حتى نهاية أبريل. ثانيًا، يؤدي عدم اليقين بشأن مدة صلاحية المخزونات الأوروبية المخزنة إلى زيادة نافذة التصدير الهندية.”
“توظف Sanghar Exports مهندسين زراعيين داخليين ومنصة للتكنولوجيا الزراعية تستفيد من الاستشعار عن بعد المستند إلى الأقمار الصناعية لإدارة المزرعة. استثمرت الشركة في تطوير أصناف بصل أبيض هجين مستدير خاص باستخدام بذور مستوردة، وتطبيق ممارسات زراعية حديثة لضمان عروض عالية الجودة متسقة،” يذكر دانيش. وتوقع، في المستقبل، زخمًا مطردًا مع تجسد أحجام المحاصيل الرئيسية. “نتوقع أن يتزايد النشاط خلال الأسابيع المقبلة مع وصول المحصول الرئيسي. أولويتنا هي الحفاظ على الانضباط في المواصفات والتنفيذ، وعدم السعي وراء الحجم.”
لمزيد من المعلومات:
دانيش شاه
Sanghar Exports
هاتف: +91 9820022250
البريد الإلكتروني:
